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DONNER VOTRE AVISOn retrouve bien dans cette cuvée la marque de fabrique du vigneron Xavier Braujou : fraîcheur, finesse et singularité. Une vraie pépite qui s'est frayé sa place dans les grands vins du Languedoc.
Oubliez tous vos aprioris sur le mourvèdre avec cette superbe cuvée de la Terrasse d'Elise. Les tannins sont d'une grande finesse. Ce vin mérite d'être attendu encore un peu, n'hésitez pas à bien l'aérer si vous le buvez maintenant.
Domaine qui est à découvrir absolument si ce n'est pas déjà fait. Cette cuvée est très agréable sur la fraîcheur et le fruit.
Apparu et reconnu dans le Guide Vert comme l'un des plus beaux domaine du Languedoc, La Terrasse D'Elise élabore des vins de grand caractère, fruits d’un énorme travail sur de vieilles vignes en gobelet aux rendements très faibles. Des cuvées exclusives, rares, à près de 120 bouteilles par an pour le marché français. Ce domaine s'exprime en deux mots : finesse et fraîcheur. Une maison confidentielle et indispensable, prisée des amateurs avertis comme des meilleurs sommeliers et cavistes !
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On retrouve bien dans cette cuvée la marque de fabrique du vigneron Xavier Braujou : fraîcheur, finesse et singularité. Une vraie pépite qui s'est frayé sa place dans les grands vins du Languedoc. + d'avis