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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 14,5 % vol
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LA POMPADOUR 2021 - CAVE DE CASTELMAURE

Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 14,5 % vol

Fruité Puissant Souple
Haute Valeur Environnementale
18.0/20
J'ai bu : Emmanuel M. 28/11/2023 Achat confirmé

Un incontournable de notre cave ! Il a fait fureur pour notre mariage sur thème du vin ! Fort et puissant mais ultra fruité ce vin est un pépite qui reste abordable.+ d'avis

Coup de cœur de nos sommeliers sur 20 Corbières dégustés !
Hommage à la famille des Pompadour, cette cuvée est avant tout la plus accessible des grands vins du Languedoc de la coopérative. De sa robe intense aux reflets pourpres s’échappe un nez puissant de fruits rouges et de mûre évoquant la garrigue, les épices ainsi que les pierres chaudes chauffées au soleil. Rondeur et soyeux s’imposent au palais, agrémenté de fines nuances vanillées. Un vin de marquise, délicatement corseté qui combine puissance, élégance et finesse.
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LA POMPADOUR 2021 - CAVE DE CASTELMAURE
  Millésime
2020
  Cépage
Syrah, Grenache, Carignan
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe intense aux reflets pourpres.
  Au nez
Intense notes de fruits mûrs, de fruits rouges, légèrement boisé.
  En bouche
Rondeur et texture soyeuse, arômes très mûrs, fines nuances vanillées portées par une belle longueur. Élégance et finesse.
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Dessert chocolaté


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17.4/20
noté par 9 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 09/06/2023 Avis de l'expert Vinatis

Une cuvée très appréciée de nos clients d'année en année, grâce à une qualité constante et un bon rapport qualité prix. Une belle matière ample et des notes profondes de cerise et de garrigue.


18.0/20
J'ai bu : 29/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Une valeur sûre en Corbières dans cette belle cave coopérative qui fait de très belles choses. Beau nez puissant épicé plein de garrigue ! Belle structure en bouche avec de la matière et une belle finale. A boire avec une bonne grillade ou un bon gigot !


18.0/20
J'ai bu : 28/11/2023 Achat confirmé

Un incontournable de notre cave ! Il a fait fureur pour notre mariage sur thème du vin ! Fort et puissant mais ultra fruité ce vin est un pépite qui reste abordable.


17.0/20
J'ai bu : 23/11/2023 Achat confirmé

Vin souple et élégant. Je l'ai dégusté grâce à une mise en avant sur Vinatis ; et j'en ai racheté 6 bouteilles pour des amis qui l'ont beaucoup apprécié : très bon rapport qualité prix


18.0/20
J'ai bu : 14/11/2023 Achat confirmé

Ce vin est dynamique et fruité. La fraîcheur du jus de raisin mêlée à la douceur de la vanille. Ce vin est un délice. Comme la plupart des vins de chez Castelmaure


18.0/20
J'ai bu : 05/11/2023 Achat confirmé

Deuxième achat de ce vin et troisième dégustation, rien à redire; c'est un vin qui a du caractère avec de belles notes de fruits et une belle rondeur en bouche. Je recommande vivement !


17.0/20
J'ai bu : 31/10/2023 Achat confirmé

Typique de cette région ! J'en prend régulièrement ! Du corps, du fruit, ça tient en bouche. Pour les amateurs de vin costaud c'est un régal. A goûter absolument !


17.0/20
J'ai bu : 20/10/2023 Achat confirmé

Superbe Corbières s'ouvrant sur des arômes de cassis, de cerises et de framboises mêlés à des notes empyreumatiques. La bouche est ronde et gourmande.


17.0/20
J'ai bu : 13/09/2023 Achat confirmé

Un Castelmaure de très bon rapport/qualité prix.Très fruité, il reste cependant bien équilibré avec des saveurs de fruits comme la prune les cerises et le cassis.


18.0/20
J'ai bu : 29/08/2023 Achat confirmé

Un vieux carcassonnais m'a conseillé un jour "la pompadour" comme étant le meilleur corbières qu'il ait bu. Et ma foi, je n'irai pas jusque là mais on n'est jamais déçu par cette cuvée toute en rondeur avec juste ce qu'il faut de rocaille des corbières…


17.0/20
J'ai bu : 29/08/2023 Achat confirmé

Il est des vins dont vous dites que vous avez bien fait de tenter la découverte : La Pompadour en fait partie ! Assez puissant mais fruité, ce vin s'accordera avec toutes vos viandes.

CAVE DE CASTELMAURE

Située au beau milieu de la très belle AOC Corbières , cette cave haute en couleur étale son magnifique vignoble sur les pans de la montagne aride de la Serre, où des effluves de thym, de romarin et de lavande exhibent fièrement leur appartenance aux terroirs languedociens. Castelmaure , c’est aussi le travail de vignerons au franc parlé poétique et à l’authenticité originale. En résulte des vins directs et intenses conçus dans et pour le plaisir. Une cave hors du commun, colorée et joviale, qui ne manquera pas de séduire les amateurs de vins emprunts d’une vérité profonde : celle du lien indéfectible entre la terre et les hommes.

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