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DONNER VOTRE AVISAu fil de soi est une cuvée soyeuse et intense en fruits, les tanins sont ingénieusement arrondis avec l'élevage en barrique. Un très beau vin à accompagner sur des viandes rouges et gibiers.
Un super Saint-Chinian à un prix abordable au regard de la qualité du contenu, orienté des saveurs de Cassis/Mures/Cerises tout en rondeur, idéal pour accompagner un beau morceau de viande rouge
Situé sur la commune de Saint-Chinian, ce domaine se développe fortement et a pour particularité de se transmettre de mère en fille depuis le 20e siècle. Aujourd'hui Luc et Christine ont l'ambition de faire mieux, toujours mieux, en gérant chacun un secteur particulier : le pilotage du vignoble pour Luc et la commercialisation des vins pour Christine. La rigueur qu'impose le domaine que se soit dans la vigne, dans la vendange ou dans le choix des cépages, se ressent dans les vins qui dévoilent des arômes chaleureux, généreux et d'une grande qualité.
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Au fil de soi est une cuvée soyeuse et intense en fruits, les tanins sont ingénieusement arrondis avec l'élevage en barrique. Un très beau vin à accompagner sur des viandes rouges et gibiers. + d'avis