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Vin Rouge / Bourgogne / Beaune 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
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BEAUNE 1ER CRU - EN GENET 2021 - ARNOUX PERE ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Beaune 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

Intense Riche Complexe
Vigneron Indépendant Haute Valeur Environnementale
19.0/20
J'ai bu : Jules B. 18/04/2023 Avis de l'expert Vinatis

Ce Beaune 1er cru vient s'implanter à merveille dans la gamme du domaine Arnoux ! Nectar parfumé de fruits rouge et d'épices, c'est un délice à faire découvrir aux amateurs. + d'avis

Une attaque souple, une bouche ample, dense et longue, étayée par des tanins soyeux...
Un Beaune 1er Cru comme on aime en déguster, qui met en avant tout le savoir-faire d'un Domaine qui mérite d'être d'avantage connu ! Superbe cuvée, signée par l'excellent Domaine Arnoux ! Fidèle aux caractéristiques de son appellation, ce Beaune 1er Cru "En Genêt", de terroir, détonne par sa rondeur et sa puissance aromatique. Robuste et souple en finale, ce 2021 pourrait faire de l'ombre à certain Corton Grand Cru. La bouche est gourmande au possible, c'est un superbe nectar, qui, ample et équilibré, il saura être apprécié aussi bien dans sa jeunesse qu’après quelques années de garde. 
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BEAUNE 1ER CRU - EN GENET 2021 - ARNOUX PERE ET FILS
  Millésime
2021
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rubis opaque
  Au nez
Nez particulièrement parfumé de petits fruits rouges et d'épices
  En bouche
Arômes délicats et texture soyeuse, il mêle rondeur et élégance pour exprimer le meilleur de son terroir. Complexe et riche, il a su construire son identité tant par son côté élégant et charmeur, que par sa longueur et son ampleur en bouche
  Température de service
15-16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2032
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Poularde au riz et aux morilles, noix de veau, pavé de cerf, plateau de fromages


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19.0/20
J'ai bu : 18/04/2023 Avis de l'expert Vinatis

Ce Beaune 1er cru vient s'implanter à merveille dans la gamme du domaine Arnoux ! Nectar parfumé de fruits rouge et d'épices, c'est un délice à faire découvrir aux amateurs.

ARNOUX PERE ET FILS

Installés depuis plusieurs générations en Côte de Beaune, le Domaine Arnoux Père et fils extrait de ses 20 hectares de vignes des vins tous plus surprenants les uns que les autres. Fins et souples, dotés d’une belle fraîcheur et d’arômes parfois complexes, cette modeste maison produits des vins à son image : généreux et chaleureux ! Le petit domaine des grands vins de Côte de Beaune !

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