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LANSADE 2021 - CHÂTEAU JONQUIERES

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 13,5 % vol

Fraîcheur Aromatique Richesse
Certifié Agriculture Biologique
17.0/20
J'ai bu : Karine P. 17/05/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un vin frais, idéal pour chacune des occasions. Si vous aimer la richesse aromatique, avec ce rouge vous aurez l’impression de croquer dans une fraise bien juteuse. Un délice, aux saveurs 100% naturelles !+ d'avis

Un vin fruité, plein de vivacité. Un régal !
Le Lansade rouge du Château Jonquières est une véritable perle rare. Un Terrasses du Larzac frais et délicat, qui ne demande qu'à être dégusté. Le nez est fait d’effluves de fraise qui évoluent vers la praline entremêlées de senteurs cacaotées. Sa bouche fine et fruitée sur la griotte, proclame sa gourmandise en développant une farandole de fragrances aromatiques d’épices et de poivre. La nouvelle pépite du Domaine !
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LANSADE 2021 - CHÂTEAU JONQUIERES
  Millésime
2021
  Cépage
50% Carignan, 20% Syrah, 20% Grenache, 10% Cinsault
  Bio
Certifié Agriculture Biologique
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis intense.
  Au nez
Nez frais et riche de fruits et de sucrosité.
  En bouche
Bouche fine et fruité. Touches aromatiques sur les épices.
  Température de service
16-17°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2011
  Jusqu'à
2031
  Accords mets-vin
Entrée, Charcuterie, Foie gras, Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Sauté d’agneau aux olives noires, filet mignon à la moutarde, magret de canard à l’abricot, lapin forestière, morue gratinée.


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17.0/20
J'ai bu : 17/05/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un vin frais, idéal pour chacune des occasions. Si vous aimer la richesse aromatique, avec ce rouge vous aurez l’impression de croquer dans une fraise bien juteuse. Un délice, aux saveurs 100% naturelles !

CHATEAU JONQUIERES

Depuis 2014, Charlotte et Clément de Béarn ont repris la partie vigne et vin. Avec près de 8ha conduits en Agriculture Biologique, ils produisent et distribuent leurs vin France dans le réseau traditionnel caviste et restaurant, auprès des particuliers ainsi qu’à l’export. Le Château de Jonquières est historique en Languedoc ! Ce grand terroir AOC Terrasses du Larzac est marqué par la fraîcheur qui descend du plateau du Larzac, avec pour repère symbolique le Mont Baudile culminant à plus de 850 mètres. Cette situation géographique particulière, avec de grandes amplitudes thermiques jour/nuit en été, favorise une maturation lente et progressive des raisins, bénéfique pour la complexité aromatique et la fraîcheur des vins !

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