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Vin Rouge / Bourgogne / Hautes Côtes de Beaune AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
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HAUTES COTES DE BEAUNE LA PERRIERE 2021 - DOMAINE BOURGOGNE DEVAUX

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Hautes Côtes de Beaune AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

Valeur sûre Concentré Plaisir immédiat
17.0/20
J'ai bu : Etienne B. 26/11/2023 Achat confirmé

Très élégant Pinot Noir sur le petit fruit rouge et le bourgeon de cassis, tannins souple et longueur intéressantes. Une appellation de plus en plus intéressante!+ d'avis

Concentré et juteux, un Hautes Côtes de Beaune aux multiples récompenses, mais surtout au plaisir intense et immédiat !
Ce Hautes Cotes de Beaune de caractère, ample et bien structuré par des tanins frais, vous réserve un pur moment de bonheur, et en plus à un prix hyper canon, faites vite vos stocks, les quantités limitées ! Le travail de qualité mené par le domaine Bourgogne se retrouve dans le verre !
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HAUTES COTES DE BEAUNE LA PERRIERE 2021 - DOMAINE BOURGOGNE DEVAUX
  Millésime
2021
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre profond.
  Au nez
Nez délicat de fruits rouges bien mûrs, épicé et fruité.
  En bouche
Structuré avec des tannins puissants
  Température de service
15-16°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
Prêt à boire
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Cotes d'agneau au romarin, poulet rôti aux olives...


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17.0/20
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17.0/20
J'ai bu : 26/11/2023 Achat confirmé

Très élégant Pinot Noir sur le petit fruit rouge et le bourgeon de cassis, tannins souple et longueur intéressantes. Une appellation de plus en plus intéressante!

BOURGOGNE-DEVAUX

Sylvie BOURGOGNE-DEVAUX, est la petite fille de Théodore DEVAUX, qui a construit les premiers bâtiments de l’exploitation. Elle a repris le domaine mais a été contrainte de vendre la production en raisins dans les années 80...En 2012 sous l’impulsion de ces deux enfants, Fabrice et Luc, les premières vinifications ont débuté, retrouvant ainsi la satisfaction de partager la passion familiale du vin. L’intégralité de la récolte est vinifiée au domaine. La Maison exploite à ce jour 2.75Ha en propriété (2,04 en Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge et 0.68ha en Pommard).

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