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DONNER VOTRE AVISUn Fleurie intéressant mais pas transcendant. Léger et fruité, vous pouvez l’ouvrir pour l’apéritif ou lors d’une soirée barbecue entre amis. Ne marquera pas les esprits.
Un vin frais et fruité ! Très bien avec grillades de porc marinées au thym et citron.
Plus délicat pour l'accompagnement des fromages. A essayer avec des fromages frais éventuellement.
Un vin moyen, légèrement cassé. Assez proche en qualité de ce que l'on trouve en grande distribution, à l'exception de rares occasions de vous réussis. Manque de reliefs floraux et fruités,
en comparaison de crus acquis auprès de vignerons locaux.
Epaté par l'équilibre parfait entre la fraîcheur du vin et la complexité de ses saveurs ! D'abord sur des fruitées intenses (cerise, framboise), puis la minéralité caractéristique du terroir (granitique), apportant fraîcheur et vivacité ! Les tanins fins et soyeux ont ajouté une texture agréable en bouche, tandis que la finale persistante a laissé une impression d'élégance et de sophistication !
Excellent Fleurie, un vrai panier de fruits rouges. Dégusté sur une andouillette grillée, il a fait l'unanimité. Cependant, ne pas hésiter à le laisser coucher quelques temps...il devrait bien évolué.
Vin intéressant, composé à 100% de Gamay. Robe sombre intense, mais étonnamment légère en bouche. Se marie bien avec les poissons maigres, la volaille et le veau. Pas forcément mauvais, mais je m'attendais à plus de saveur.
Nez de clous de girofle, d'épices en général et de mûres. L'attaque en bouche est agréable, avec des notes plus légères de cerise rouge et d'airelle, et un arrière-goût plus orienté vers le raisin sec et le métal. Bonne acidité.
Le domaine Laurent Perrachon et fils est établi depuis 1877 à Juliénas et est exploité par la 5ème et la 6ème génération de la famille. Les vignes s'étendent aujourd'hui sur 6 Crus du Beaujolais et en Beaujolais Villages via les domaines de la Bottière, des Perelles, des Mouilles et des parcelles à Chénas, Fleurie, et Saint-Amour. Une domaine pleins de projets d'avenir, une grande qualité de produit et des passionnés œuvrant également pour que leurs crus et grands terroirs soient reconnus, donnant naissance à de nouvelles cuvées parcellaires.
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Epaté par l'équilibre parfait entre la fraîcheur du vin et la complexité de ses saveurs ! D'abord sur des fruitées intenses (cerise, framboise), puis la minéralité caractéristique du terroir (granitique), apportant fraîcheur et vivacité ! Les tanins fins et soyeux ont ajouté une texture agréable en bouche, tandis que la finale persistante a laissé une impression d'élégance et de sophistication ! + d'avis