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DONNER VOTRE AVISUn vin généreux et convivial, à partager avec des plats à son image ! Son nez est complexe, et ses arômes de fruits noirs mûrs sont accompagnés de notes épicées et minérales. En bouche, le vin est corsé et tannique, avec une belle structure et une acidité vive. Un cassoulet maison serait de mise !!
Ce cru s'apparente à ce que l'on trouve habituellement sur les rayonnages de la grande distribution. Vin passable et assez plat.
Manque un peu de saveur, de fruité, aucun soupçon de longueur en bouche.
Un gamay avec des tanins fermes et profonds, il est fruité et puissant à la fois. Au nez, on sent des notes florales et de de fruits rouges. Sympathique avec une viande rouge.
Le domaine Laurent Perrachon et fils est établi depuis 1877 à Juliénas et est exploité par la 5ème et la 6ème génération de la famille. Les vignes s'étendent aujourd'hui sur 6 Crus du Beaujolais et en Beaujolais Villages via les domaines de la Bottière, des Perelles, des Mouilles et des parcelles à Chénas, Fleurie, et Saint-Amour. Une domaine pleins de projets d'avenir, une grande qualité de produit et des passionnés œuvrant également pour que leurs crus et grands terroirs soient reconnus, donnant naissance à de nouvelles cuvées parcellaires.
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Un vin généreux et convivial, à partager avec des plats à son image ! Son nez est complexe, et ses arômes de fruits noirs mûrs sont accompagnés de notes épicées et minérales. En bouche, le vin est corsé et tannique, avec une belle structure et une acidité vive. Un cassoulet maison serait de mise !! + d'avis