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DONNER VOTRE AVISLes vins de Markus Molitor ne cessent de nous impressionner et excellent tout autant en rouge ! Ce Pinot Noir frais et élégant offre un nez de fruits rouges et noirs et une bouche dense et soyeuse. Un magnifique rapport qualité prix.
Avis laissé sur PINOT NOIR HAUS KLOSTERBERG 2018 - MARKUS MOLITORUne très belle complexité dans cette cuvée avec des arômes évoquant un panier de fruits rouges croquants, et surtout de beaux tanins très élégants; le tout au service d’une belle fraîcheur bien agréable.
Très joli Pinot Noir dégusté sur une volaille à la truffe, excellente surprise car cet accord mets et vins fût un grand succès. La puissance ce Pinot a suffit à dompter la puissance de la truffe.
Vin très agréable et une belle découverte pour ma part qui n'appréciait pas le Pinot noir. Voilà que ce Molitor m'a fait changer d'avis complètement. Une belle fraîcheur et une explosion en bouche sur des fruits rouges. J'en ai recommandé plusieurs
En 1984, alors qu’il était à peine âgé de 20 ans, Markus Molitor a pris les rênes de l’entreprise viticole familiale, qui s’étendait à l’époque sur une superficie de 7,5 acres. En dépit de son jeune âge, il cultivait une vision clairement définie et ambitieuse : redonner aux vins de la vallée de Moselle leurs lettres de noblesse, grâce aux typiques Rieslings fidèles à l’identité de leur vignoble d’origine (terroir) et à leur extraordinaire longévité. Un travail méticuleux réalisé dans le vignoble et le chai – sans aucun compromis – ainsi qu’un respect absolu pour les raisins et le vin constituent ses lignes directrices. Il souhaite que ses vins aient de la structure et de la profondeur et qu’ils révèlent une belle fraîcheur ainsi qu’un magnifique éclat, toutes des caractéristiques typiques des vins de la vallée de Moselle et qui leurs permettent aujourd'hui de figurer parmis les plus belles notes du guide de Robert Parker... Ces vins se distinguent en 3 catégories : Capsule Blanche (Sec), Capsule Verte (Demi-Sec), Capsule Or (Liquoreux)
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Vin très agréable et une belle découverte pour ma part qui n'appréciait pas le Pinot noir. Voilà que ce Molitor m'a fait changer d'avis complètement. Une belle fraîcheur et une explosion en bouche sur des fruits rouges. J'en ai recommandé plusieurs+ d'avis