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Vin Rouge / Beaujolais / Fleurie AOC / 13 % vol / 100% Gamay
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FLEURIE - PONCIE 2021 - DOMAINE ANITA

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Fleurie AOC / 13 % vol / 100% Gamay

Finesse Tanins soyeux Garde
17.0/20
J'ai bu : Michael H. 13/07/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Les vins sont bons, propres, pas trop envahissants. Une des nouvelles viticultrices qui représentent désormais le Beaujolais de manière plus moderne dans le vin. Mais je doute fort que les notes élevées attribuées à certains vins de ce domaine par le dégustateur Suckling S. Piggott aient été appropriées ! Le Fleurie est bon.+ d'avis

Un Fleurie absolument époustouflant, tant par sa palette aromatique que sa structure tout en finesse !
Un Fleurie Poncié 2021 très élégant, floral et concentré avec une excellente combinaison de légèreté et de densité minérale. Une puissance discrète, et beaucoup de finesse ! Absolument toutes les qualités recherchées dans un Fleurie produit les meilleures millésimes. A boire ou à garder encore quelques années. Multirécompensé, impossible de ne pas succomber...
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FLEURIE - PONCIE 2021 - DOMAINE ANITA
  Millésime
2017
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat profond.
  Au nez
Arômes de fruits noirs bien mûrs et de fruits macérés à l'alcool.
  En bouche
Bouche très riche avec des tanins solides et belle longueur en finale.
  Température de service
15-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Pièce de Bœuf grillée, Sanglier, Couscous, Spaghettis Bolognaise


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17.0/20
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17.0/20
J'ai bu : 13/07/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Les vins sont bons, propres, pas trop envahissants. Une des nouvelles viticultrices qui représentent désormais le Beaujolais de manière plus moderne dans le vin. Mais je doute fort que les notes élevées attribuées à certains vins de ce domaine par le dégustateur Suckling S. Piggott aient été appropriées ! Le Fleurie est bon.

DOMAINE ANITA

Créé en 1973 et repris par Anita en 2015, ce Domaine viticole familial est cultivé de façon raisonnée afin de vous offrir le meilleur de son terroir. Un travail manuel et minutieux de la vigne ! C'est d'ailleurs avec brio qu'Anita interprète les différents terroirs de ses parcelles, chacun très représentatifs du Beaujolais.La richesse du sol et la pratique de la culture parcellaire permettent d’extraire différentes nuances de caractères du cépage roi de la région, le Gamay. Sur un vignoble de 16 hectares, le domaine produit principalement en AOC Moulin-à-Vent, mais aussi sur les appellations Chénas, Fleury, Morgon, Beaujolais et Beaujolais-Villages. En tant que productrice de vin, Anita Kuhnel assure elle-même la vinification des différentes parcelles. Votre vigneronne passionnée vous permet ainsi de déguster le meilleur du Beaujolais. Faites confiance à son savoir-faire dans la production de vin !

★★ Guide Bettane et Desseauve - NOTATION DOMAINE 2024
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