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FONSECA - LBV 2011

0,75 L Spiritueux Rouge / Porto / Portugal / 24 % vol

Superbe Familial Attaque
18.0/20
J'ai bu : Bernard F. 31/08/2023 Achat confirmé

Porto rouge remarquable. Agé de 12 ans, il dégage une odeur prometteuse qui se traduit par une richesse de saveurs que seules les bonnes maisons de Porto arrivent à procurer. Très bon comme apéritif, il accompagnera au mieux un bon dessert au chocolat.+ d'avis

Late Bottled Vintage 2011, savoir-faire et tradition familiale réunis !
Late Bottled Vintage ou LBV, se traduit littéralement par « mise en bouteille tardive ». C'est un vin de Porto d’assemblage de raisins qualitatifs provenant d’un seul millésime . Des saveurs chocolatées, florales et de fruits noirs laissent progresser à la dégustation une envie d'assemblage mets-vins, accompagné d'un dessert et autres accords de contraste.
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FONSECA - LBV 2011
  Millésime
2011
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis.
  Au nez
Nez sur les fruits noirs, les épices et chocolatées.
  En bouche
Bouche riche aux notes légères et fruitées.
  Température de service
10-12°C
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Entremet caramel beurre-salé; Tropézienne.


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17.0/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

16.0/20
J'ai bu : 27/11/2023 Achat confirmé

Un superbe Porto rouge. Prêt à être bu de suite. Très doux et puissant à la fois. Très bon pour un apéro entre amis et avec un dessert chocolaté. Pas très floral, plus de notes épicées.


18.0/20
J'ai bu : 31/08/2023 Achat confirmé

Porto rouge remarquable. Agé de 12 ans, il dégage une odeur prometteuse qui se traduit par une richesse de saveurs que seules les bonnes maisons de Porto arrivent à procurer. Très bon comme apéritif, il accompagnera au mieux un bon dessert au chocolat.

FONSECA PORTO

Fondée en 1815, la Maison Fonseca est la seule maison de Porto ayant quatre de ses vins notés 100. Leur premier Porto Vintage à vu le jour en 1840 et devint rapidement légendaire. Depuis millésime après millésime c'est toujours avec autant de richesse et de précision que le domaine propose ses portos. Cette typicité et cette régularité est dû à la présence de la famille Guimaraens et ce depuis cinq générations, ils ont chacun laissé leur empreinte et transmis les valeurs de la maison Fonseca comme le respect du terroir unique de la Vallée du Douro."Les Portos Vintage de Fonseca sont sans doute les meilleurs de tous. Ils présentent non seulement un volume remarquable et une richesse puissante lorsqu'ils sont jeunes, mais ils conservent également cette jeunesse pendant des décennies." James Suckling

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