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Un assemblage typique du Rhône Méridionale qui est très réussi. On sent le soleil qui a rendu les raisins gras mais il a aussi une bonne acidité qui lui donne de la fraîcheur...et surtout beaucoup de volume et de longueur.
Ce n'est pas un vin que j'ai apprécié. Il présentait de nombreux éléments typiques des vins blancs du sud du Rhône, avec de l'abricot et un peu de noix, mais le manque de concentration et d'acidité n'était pas à mon goût. Je préfère de loin les rouges de Gallety.
Le domaine Gallety est une référence de l'appellation des Côtes du Vivarais. Basé en Ardèche, le domaine est également une des propriétés les plus talentueuses et ambitieuses de la Vallée du Rhône. Le fondateur du domaine, Alain Gallety, a choisi de cultiver ses vignes sur un solide terroir argilo-calcaire, et de travailler principalement avec deux cépages: le Syrah pour les rouges, et le Grenache blanc auquel seront parfois ajoutés les cépages de Marsanne et Roussanne pour les blancs.
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Un assemblage typique du Rhône Méridionale qui est très réussi. On sent le soleil qui a rendu les raisins gras mais il a aussi une bonne acidité qui lui donne de la fraîcheur...et surtout beaucoup de volume et de longueur.+ d'avis