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Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 13 % vol
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PINOT BLANC 2021 - DOMAINE TRIMBACH

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 13 % vol

Finesse Aromatique Sec
19.0/20
J'ai bu : Romane G. 22/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

D'une grande pureté aromatique, ce Pinot Blanc de la Maison Trimbach sublimera vos apéritifs et accompagnera avec éclat tout un repas ! Idéal pour ravir vos convives !+ d'avis

Le vin idéal pour un apéritif en famille ou entre amis, il ouvrira l'appétit et magnifiera ces moments de partage !
Un vin qui va vous procurer une sensation de plaisir infinie ! Cette cuvée d'assemblage Pinot Auxerrois (80%) et Pinot Blanc (20%) s’exprime tout en élégance grâce à ses arômes légers, fruités et floraux soulignés par une jolie tension. Il est gourmand tout en restant sec et équilibré. Son bouquet aromatique en fait un vin très convivial, que l'on a envie de partager entre amis sur une terrasse ensoleillée. Il se mariera parfaitement accompagné de calamars frits ou d'une planche de charcuterie !
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PINOT BLANC 2021 - DOMAINE TRIMBACH
  Millésime
2021
  Cépage
20% Pinot blanc, 80% Pinot auxerrois
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune pâle scintillante.
  Au nez
Fleurs blanches, agrumes, fruits à noyaux.
  En bouche
Arômes légers, fruités, belle tension.
  Température de service
12-15°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Poissons crus, tartes flambées, tourtes de légumes.


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19.0/20
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19.0/20
J'ai bu : 22/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

D'une grande pureté aromatique, ce Pinot Blanc de la Maison Trimbach sublimera vos apéritifs et accompagnera avec éclat tout un repas ! Idéal pour ravir vos convives !

Avis laissé sur PINOT BLANC 2020 - DOMAINE TRIMBACH

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19.0/20
J'ai bu : 26/10/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Au nez, les fleurs blanches, les fruits tropicaux et les agrumes se distinguent ; en bouche, une excellente correspondance avec une fraîcheur et une sapidité exceptionnelles. Dommage qu'il se termine trop tôt

DOMAINE TRIMBACH

Voilà bientôt quatre siècles que la Famille Trimbach prône l' Alsace et son Histoire, ses terroirs exceptionnels et ses vins fins. Aujourd'hui, ce sont Pierre et Jean, (12ème génération), qui dirigent la maison. Ils ont rejoint la Maison en 1979 pour Pierre et en 1985 pour Jean pour s'occuper respectivement de la vinification et de la promotion et des ventes à l'étranger. Anne, l'aînée de la 13ème génération, a rejoint le domaine familial en 2008, suivie par Julien, Frédérique et Pauline. Les Trimbach ont toujours eu une vision de puriste. Depuis 13 générations, la Famille produit des vins secs, droits, racés, vivaces et fruités, élégants et équilibrés : c'est le "style Trimbach" ! Ils conviennent parfaitement à la gastronomie et à tous les types de cuisines du monde (épicée, asiatique, orientale, etc.). Les Trimbach laissent les vins vieillir dans leur cave pendant quelques années avant la commercialisation, surtout les Grands Vins tels que le Riesling Cuvée Frédéric Emile ou le Clos Ste Hune. 3 maîtres mots au domaine : l’équilibre, l’équilibre et l’équilibre !

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