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DONNER VOTRE AVISUne trame fine, soyeuse, un vin à boire dès à présent pour profiter des arômes de fruits noirs et de sa fraîcheur. Il accompagnera beaucoup de plats avec générosité : le genre de bouteille qu'on amène avec plaisir chez les copains!
Bouche soyeuse. Plus "léger" que je ne le croyais. Je ne l'ai pas accompagné d'une cuisine exotique comme recommandé, mais je crois en effet qu'il y révèlerait alors tout son potentiel. dégusté sur une viande rouge grillée.
Le Domaine Sergent est situé dans le village de Saint-Pey-de-Castets, dans l'appellation Bordeaux Supérieur. L'agriculture raisonnée, le respect de l'environnement et du terroir en font une référence de la viticulture, offrant ainsi des vins de qualité reconnus pour leur élégance, leur finesse et leur complexité aromatique.
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