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Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOC / 13 % vol
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MIRABEAU ETOILE ROSE 2022

0,75 L Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOC / 13 % vol

Gourmand Minéral Elégant
18.0/20
J'ai bu : Karine P. 23/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Délicieux rosé de Provence à déguster bien frais pour apprécier ses notes fruitées et acidulées. Je recommande à 100% pour les barbecues à venir ou sur des plats plus élaborés de poissons ou fruits de mer.+ d'avis

Ce rosé gastronomique accompagnera admirablement les repas les plus succulents ainsi que des élégants canapés d'apéritif !
Ce Côtes de Provence Étoile à une couleur sublime de litchi lumineuse aux reflets argentés. C'est un rosé complexe qui dévoile une palette d'arômes variés, tels que le pamplemousse rose, le zeste d'orange, la poire ou encore la pêche blanche, réhaussés d'une note florale enveloppant l'ensemble. Joli et etheré en bouche, avec une agréable acidité citronnée et une finale expressive et minérale. Ce rosé gastronomique accompagnera admirablement les repas les plus succulents ainsi que des élégants canapés d'apéritif. Avec ses arômes gourmands, Étoile s'accordera parfaitement à un homard grillé à l'aïoli, ou encore à un dos de saumon en croûte de sésame, soja et miel !
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MIRABEAU ETOILE ROSE 2022
  Millésime
2022
  Cépage
90% Grenache, 10% Syrah
  Goûts
Rosé de gastronomie
  A l'oeil
Robe couleur litchi lumineuse aux reflets argentés
  Au nez
Pamplemousse rose, zeste d'orange, poire, pêche blanche, réhaussés d'une note florale
  En bouche
Joli et etheré, agréable acidité citronnée et une finale expressive et minérale
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Homard grillé à l'aïoli, dos de saumon en croûte de sésame, soja et miel, desserts fruités, fromages crémeux


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18.0/20
J'ai bu : 23/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Délicieux rosé de Provence à déguster bien frais pour apprécier ses notes fruitées et acidulées. Je recommande à 100% pour les barbecues à venir ou sur des plats plus élaborés de poissons ou fruits de mer.

MIRABEAU

Situé à proximité du village pittoresque de La Garde-Freinet dans le Golfe de Saint-Tropez, le domaine Mirabeau est niché au cœur de la sous-appellation Notre Dame des Anges, dans l'AOC Côte de Provence, le domaine bénéficie d'un paysage enchanteur de pins parasols, de chênes-lièges et de châtaigniers, au sein de la Réserve Naturelle Nationale de la Plaine des Maures. Le climat méditerranéen, avec des étés chauds, un ensoleillement optimal et un vent d'est, favorise la maturité des raisins cultivés sur 14 hectares de vignes. Contrairement au reste de la région caractérisée par une garrigue légèrement feuillue, cette partie de la Provence se distingue par un maquis verdoyant et un sol de grès rose et sablonneux.

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