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Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 13 % vol
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DOMAINE DE L'ILE PORQUEROLLES ROSE 2022

0,75 L Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 13 % vol

Gourmand Aérien Salin
Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 15/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Ce rosé est impressionnant et affirme son identité! Beaucoup de gourmandise et porté par des notes salines, c'est une superbe découverte qui vous fera voyager sur cette magnifique île de Porquerolles! + d'avis

Un Côtes de Provence insulaire, reflet d'une terre de caractère !
Ce rosé exprime les équilibres singuliers de l'île, son atmosphère ensoleillé et pure, éclatante de nuances. L'impression est harmonieuse, portée par les fruits à chair blanche, parfois agrumes, et une persistance inattendue pour un rosé de Provence. Bouquet de fraîcheur et de gourmandise, le vin est porté par une note saline et une pointe d'amertume qui étire la dégustation… Un rosé aérien et vif, suggérant la lumière, les parfums et la quiétude de l'île.
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DOMAINE DE L'ILE PORQUEROLLES ROSE 2022
  Millésime
2022
  Cépage
26% Syrah, 25% Cinsault, 22% Mourvèdre, 21% Grenache, 6% Tibouren
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rosé d'apéritif
  A l'oeil
Rosé clair
  Au nez
Notes de fruits à chair blanche, notes d'agrumes
  En bouche
Fraîcheur, gourmandise, salin, pointe d'amertume, persistance aromatique
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Volaille, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 15/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

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Rosé élaboré sur des terres uniques ouvertes aux embruns du large. Original et agréable.
Comme c’est un flacon Chanel, vous y trouverez l’occasion de briller en le dégustant.

Domaine de l'Ile Porquerolles

Façonnés par les éléments, accompagnés par l'homme, les vins du Domaine de l'Ile expriment la rencontre entre un terroir d'exception, unique et inextensible, et leur savoir-faire de vigneron. Le Domaine de l'Ile, propriété viticole historique de Porquerolles, habite trois plaines: Notre-Dame, le Phare et le Brégançonnet. A la fois au cœur et aux antipodes de l'île, partagé entre cœur de parc national de Port-Cros et terres d'adhésion, il en exprime toutes les facettes, prenant racine dans ses paysages protégés. Le domaine, certifié en agriculture biologique, adopte une démarche de préservation de la biodiversité par une gestion agroécologique du vignoble.

cité Guide des Meilleurs Vins de France - Notation Domaine 2024 ★★ Guide Bettane et Desseauve - NOTATION DOMAINE 2024
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