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DONNER VOTRE AVISUn blanc du sud de la France avec autant de fraîcheur, c'est tout simplement un régal. Le Château de Roquefort réalise des vins d'une grande précision qu'il faut absolument découvrir. Rouge, blanc, rosé, c'est une véritable valeur sûre, une référenceen Provence!
Avis laissé sur PETIT SALÉ 2021 - CHATEAU DE ROQUEFORTComplexe et rond, ce vin de Provence montre une belle personnalité avec un nez de fruits mûrs (pêche, poire), une bouche tout en suavité et en équilibre.
Le Château de Roquefort est idéalement situé dans l’aire d’appellation des Côtes de Provence, entre le massif de la Sainte Baume qui culmine à une altitude de 1042 mètres et le parc national des calanques. Le relief est formé de hauts-plateaux, on y cultive la vigne en bio (certifié en 2006) et en biodynamie à une altitude de 390 mètres au creux d’un imposant cirque rocheux sur des terrasses aux sols argilo-calcaires. Cinq cuvées emblématiques sont produites, deux rouges : Les Mûres et Gueule de Loup ; deux blancs : Les Genêts et Petit Salé ; un rosé : Corail.
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Un blanc du sud de la France avec autant de fraîcheur, c'est tout simplement un régal. Le Château de Roquefort réalise des vins d'une grande précision qu'il faut absolument découvrir. Rouge, blanc, rosé, c'est une véritable valeur sûre, une référenceen Provence! + d'avis