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GLENFIDDICH FIRE & CANE

0,7 L Spiritueux / Whisky / Single Malt / Ecosse / Speyside / 43 % vol

Finesse Exceptionnel Particularité
Fruité Tourbé
Une explosion de saveurs aux notes enveloppantes et singulières !
C'est en 2003 que Brian Krisman, le distillateur, crée pour la première fois un alcool tourbé. Il décide de marier un Single Malt tourné avec un autre whisky, celui-ci vieilli en fût de Bourbon. Affiné dans des fûts de rhum, cette cuvée apporte douceur et complexité à la dégustation.
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ABERLOUR A BUNADH

Un malt brut de fût produit dans la fidèle tradition écossaise

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GLENFIDDICH FIRE & CANE
  Type Whisky
Single Malt
  Goûts
Whisky tourbé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe couleur caramel intense.
  Au nez
Nez moelleux sur la tourbe et une explosion de fumée. Notes de chêne, beurre et pommes cuites.
  En bouche
Saveurs de fruits verts tels que la pomme. Arômes fumés et épicés. Douceur persistante.
  Profil aromatique Spiritueux
Fruité, Tourbé
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Foie gras, Champignon, Barbecue, Digestif
  Accords recommandés
Foie gras; Côte de bœuf.


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GLENFIDDICH

Située à Dufftown, au cœur du Speyside, Glenfiddich, signifiant « Vallée des Cerfs » en gaélique écossais, est l’une des distilleries de whisky les plus connues en Écosse. Elle perpétue fièrement depuis plus de 120 ans l’œuvre de William Grant, son créateur, en restant la propriété de la même famille. Figurant parmi les ambassadeurs mondiaux de la tradition écossaise, Glenfiddich se distingue aujourd’hui par son whisky équilibré, léger et fruité. Jonglant entre respect des traditions et innovation, cette distillerie continue aujourd’hui à élaborer le single malt le plus récompensé au monde suivant les méthodes traditionnelles.

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