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DONNER VOTRE AVISUn rosé qui mérite le détour. Ce cru classé offre beaucoup de caractère avec des arômes de pêche et d'agrumes. Il agrémentera sans aucun doute vos apéros d'été sur des grillades de viandes blanches ou de poissons !
Par rapport à la Vie en Rose, ce Roubine est une merveille en bouche. Des notes de framboises très agréable. A servir bien frais avec un poisson type cabillaud, une merveille
Un rosé très agréable, léger et frais, une robe pâle. Fait partie de mes favoris dans cette gamme de prix. C'est le favori de mon épouse, qui préfère justement cette légèreté par rapport aux rosés d'autres régions
Léger, pas vraiment inoubliable, même s'il reste agréable. Belle couleur habituelle de la plupart des roses de Provence, arôme équilibré de fruits rouges et goût simple, avec une acidité décente et un gras non exagéré. Il est agréable à l'apéritif, il ne décevra pas, mais il n'est pas certain qu'il puisse être associé à un plat ou à une séance de dégustation.
Le vignoble de Château Roubine, bordé d’un cirque de pins et de chênes, situé d’un seul tenant au cœur du Var entre Verdon et Méditerranée, offre par la grande diversité de ses treize cépages, son drainage naturel (« roubine » signifie « ruisseau » en provençal), par son orientation idéale est/ouest, par son sol argilo-calcaire, les conditions privilégiées pour la production de vins de haute qualité.
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Un rosé qui mérite le détour. Ce cru classé offre beaucoup de caractère avec des arômes de pêche et d'agrumes. Il agrémentera sans aucun doute vos apéros d'été sur des grillades de viandes blanches ou de poissons !+ d'avis