Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 13 % vol

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Bio

Destockage

LA VIE EN ROSE 2022 - CHATEAU ROUBINE

0,75 L Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 13 % vol

Finesse Rondeur Cristallin

18.0/20

J'ai bu : Romane G. 13/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un rosé de repas ou d'apéro qui se suffit à lui-même, vous apprécierez son plaisir immédiat en bouche. La vie en rose est un vin complexe et minéral, aux arômes de fruits d'été !+ d'avis

Un rosé plaisir bio, festif, à déguster aussi bien à l’heure de l’apéritif qu’autour d’un repas léger et estival... Laissez-vous séduire par la vie en rose !

La Vie en Rose inspire et aspire à l’évasion, quelques notes de Grenache viennent taquiner le Cinsault pour jouer d’harmonie et d’élégance et en révéler toute la pureté comme un appel à la gourmandise... Ce vin délicat à la robe rose claire saumonée et au nez d'une belle complexité nous emmène sur des notes de feuilles de vignes, d’agrumes et une note cristalline. Le toucher de bouche est mûr, ample et équilibré d’une grande délicatesse. C'est pur et savoureux avec une fine amertume en finale. Ce joli rosé bio conviendra à merveille sur un ceviche de dorade ou sur un pain aux olives noires.
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LA VIE EN ROSE 2022 - CHATEAU ROUBINE

Millésime

2022

Cépage

Grenache, Cinsault, Rolle

Bio

Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille

Goûts

Rosé d'apéritif

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Rose clair, saumonée aux reflets de gris

Au nez

Feuille de vigne, fruits rouges, brugnon, cédrat de Corse, pamplemousse

En bouche

Finesse du grain, belle rondeur et amplitude due à un joli gras, persistance aromatique d’une belle longueur

Température de service

8-12°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire dans les 2 ans

Jusqu'à

2026

Accords mets-vin

Apéritif, Entrée, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Barbecue, Cuisine du monde

Accords recommandés

Pagre, dorade royale, bouillabaisse, bourride, pain aux olives noires, ceviche de dorade

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10.0/20

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18.0/20

J'ai bu : Romane G. 13/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un rosé de repas ou d'apéro qui se suffit à lui-même, vous apprécierez son plaisir immédiat en bouche. La vie en rose est un vin complexe et minéral, aux arômes de fruits d'été !

10.0/20

J'ai bu : Vincent H. 13/07/2023 Achat confirmé

Légèrement déçu par la Vie en Rose de Château Roubine. Un vin bon en bouche mais très amère en fin de bouche. Pas de très agréable ni en apéritif, ni en mangeant...bref déçu, je n en rachèterai pas.

CHATEAU ROUBINE

Le vignoble de Château Roubine, bordé d’un cirque de pins et de chênes, situé d’un seul tenant au cœur du Var entre Verdon et Méditerranée, offre par la grande diversité de ses treize cépages, son drainage naturel (« roubine » signifie « ruisseau » en provençal), par son orientation idéale est/ouest, par son sol argilo-calcaire, les conditions privilégiées pour la production de vins de haute qualité.