Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Côtes du Roussillon Villages AOP / 15 % vol

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FRENCH DAYS

L'AMOURETTE 2019 - THUNEVIN-CALVET

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Côtes du Roussillon Villages AOP / 15 % vol

Intense Complexe Atypique

19.0/20

J'ai bu : David L. 04/04/2023 Avis de l'expert Vinatis

L'amourette est un vrai coup de cœur, quelle réussite de faire un vin aussi digeste et aussi complexe à la fois. Un très bon rapport qualité prix. + d'avis

Pas d'artifices dans cette cuvée: seulement de l'élégance, de fruit, de la précision et beaucoup de fraîcheur!

Cette cuvée est atypique de par son assemblage (60% de mourvèdre, 40% de grenache) qui a pour but de se différencier des assemblages classiques de cette appellation (Grenache, Syrah, Carignan). Au nez s'expriment des arômes complexes d'épices et de torréfaction. En bouche, on retrouve une palette très riche d'arômes de fruits rouges et noirs. La finale est délicate avec des tanins soyeux et beaucoup de fraîcheur qui le rend très digeste. Une très belle cuvée!
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L'AMOURETTE 2019 - THUNEVIN-CALVET

Millésime

2019

Cépage

60% Mourvèdre, 40% Grenache noir

Goûts

Rouge Charnu et fruité

Par Goûts

Epicé

A l'oeil

Robe rubis profonde.

Au nez

Arômes de fruits noirs et réglisse

En bouche

Un bel équilibre entre fruit, acidité et tanins.

Température de service

15°C

Service

Passer en carafe 1h avant le service

Jusqu'à

2024

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Fromage

Accords recommandés

À servir sur des charcuteries, des viandes grillées et des fromages.

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19.0/20

J'ai bu : David L. 04/04/2023 Avis de l'expert Vinatis

L'amourette est un vrai coup de cœur, quelle réussite de faire un vin aussi digeste et aussi complexe à la fois. Un très bon rapport qualité prix.

THUNEVIN-CALVET

C’est sur les contreforts des Pyrénées, sur la route des châteaux Cathares à Maury, que le Domaine est né en 2001 de la rencontre de deux vignerons. Aujourd’hui 65 hectares sont cultivés dans le respect de l’environnement ! C’est dans un chai résolument tourné vers l’écologie, construit en 2008 que sont vinifiées les cuvées du Domaine.