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Vin Rouge / Loire / St Nicolas de Bourgueil AOC / 12,5 % vol / 100% Cabernet-franc
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SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL GUEULEBEE 2021 - LA CHEVALLERIE

0,75 L Vin Rouge / Loire / St Nicolas de Bourgueil AOC / 12,5 % vol / 100% Cabernet-franc

Equilibre Elégant Vieilles vignes
Vigneron Indépendant
18.0/20
J'ai bu : Romane G. 11/07/2023 Avis de l'expert Vinatis

Fan des vins de Loire, et plus particulièrement de cette appellation, j'ai récemment découvert cette production. Assez gouleyant, c'est ce qu'on aime dans le cabernet franc de Loire, bref Saint Nicolas de Bourgeuil de bonne facture que je recommande !+ d'avis

Une cuvée riche, élégante et très bien équilibrée ! Un vin de Loire remarquable pour les amateurs d'authenticité !
Le domaine de la Chevallerie dévoile avec Gueulebée, anciennement la Cuvée Vieilles Vignes, tout le potentiel du cabernet. Nez puissant et complexe, une attaque franche et marquée par les arômes de framboise et de cassis. Soucieux de préserver l’indispensable équilibre de l'écosystème, le domaine travaille selon des principes biologiques et biodynamiques, ce qui donne à ce vin de Loire une extraordinaire qualité. Une belle pièce de viande sublimera divinement votre repas !!!
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12,90 € 9,50 € -26%
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SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL GUEULEBEE 2021 - LA CHEVALLERIE
  Millésime
2021
  Cépage
100% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis profond
  Au nez
Notes fruitées de petits fruits rouges. (framboise, cassis)
  En bouche
Bouche tout en rondeur mêlée à des subtiles notes épicées.
  Température de service
15-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Viande en sauce, gibier, plateau de fromages


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18.0/20
J'ai bu : 11/07/2023 Avis de l'expert Vinatis

Fan des vins de Loire, et plus particulièrement de cette appellation, j'ai récemment découvert cette production. Assez gouleyant, c'est ce qu'on aime dans le cabernet franc de Loire, bref Saint Nicolas de Bourgeuil de bonne facture que je recommande !

LA CHEVALLERIE

Gaëtan BRUNEAU Œnologue de formation a repris le domaine familial en 2008 et poursuit depuis cette aventure démarrée il y a 5 générations avec passion et engagement.Réputé pour ses Saint Nicolas de Bourgueil, le domaine élabore des vins ronds et élégants, valorisant le fruit et la finesse. Le Cabernet franc cépage caractéristique de la Loire, s'exprime entièrement sur ce fabuleux terroir de graviers révélant ces arômes dont seul St Nicolas de Bourgueil a le secret.

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