RULLY 1ER CRU - LES CLOUX ROUGE 2020 - DOMAINE A ET P DE VILLAINE

Intensément fruité et "aérien" dans sa jeunesse, il saura avec le temps s'assouplir et proposer des notes aromatiques plus subtiles et complexes dignes d'un grand Bourgogne. La bouche est plus ouverte que le nez et propose une jolie attaque avec une structure et un bouquet complexe et subtil. Elle joue entre la pulpe du fruit de pinot noir et la souplesse des tanins. Ce touché de bouche, qui reste délicat, développe également des notes minérales qui font saliver. Il rappelle presque la fraîcheur aromatique de son équivalent en chardonnay dont la vigne se trouve juste à côté. 
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