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Vin Blanc / Espagne / Galicia / Valdeorras DO / 13,5 % vol / 100% Godello
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REGUEIRON 2021 - VIRGEN DE GALIR

0,75 L Vin Blanc / Espagne / Galicia / Valdeorras DO / 13,5 % vol / 100% Godello

Caractère Minéralité Acidité
17.0/20
J'ai bu : Karine P. 03/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un Godello digne des meilleurs, si aromatique, délicat et complexe. En plus d'être accessible par son prix, il l'est pour tous à la dégustation. Frais, minéral et long en bouche... Un plaisir dont il serait dommage de se priver !+ d'avis

Regueirón, cuvée renommée d'après l'exceptionnelle parcelle Grand Cru où les raisins sont cultivés !
Le Regueirón blanc est produit avec des raisins Godello provenant d'un vignoble du village d'Éntoma, qui donne son nom au vin et qui est mentionné sur l'étiquette, une parcelle de 0,42 hectare plantée il y a 25 ans et contenant un petit pourcentage de Treixadura et Albariño sur sol d'ardoise. Sur ce terroir typique, les raisins mûrissent plus tôt, et se différencient par leur haut niveau d'acidité, offrant aux vins un caractère atlantique marqué. Ce 100% Godello a fermenté et mûri en fûts de chêne pendant un an, suivi de deux mois en foudre. Il est parfumé et floral, nuancé et élégant, avec de subtiles notes d'épices et de silex. Il est mi-corsé, sec et frais, équilibré, sérieux, et tellement expressif. Il saura patienter encore un peu en cave avant de montrer son plus beau visage.
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REGUEIRON 2021 - VIRGEN DE GALIR
  Millésime
2021
  Cépage
100% Godello
  Goûts
Fruité fruits blancs
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Couleur jaune paille aux reflets verdâtres.
  Au nez
Nez intense, délicat et complexe aux notes florales, minérales et herbacées.
  En bouche
Bouche fraîche à la finale persistante.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Poisson blanc en sauce, volaille, fromages frais, salade de gésier


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Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

17.0/20
J'ai bu : 03/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un Godello digne des meilleurs, si aromatique, délicat et complexe. En plus d'être accessible par son prix, il l'est pour tous à la dégustation. Frais, minéral et long en bouche... Un plaisir dont il serait dommage de se priver !

VIRGEN DEL GALIR

Domaine familial en Galice, en D.O. Valdeorras, qui fait partie du groupe CVNE depuis 2018. La philosophie du Domaine est de produire des vins qui reflètent les valeurs de la terre tout en respectant les traditions locales. Cela commence par le nom de la cave, en hommage à Notre-Dame de Galir, la protectrice des vignobles de la région. La cave Virgen del Galir est située à Etoma, un petit village d'Orense.

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