DALMATIAN DOG POŠIP 2022 - MERGA VICTA WINERY

Au centre de l'île de Korčula, les étangs d'eau douce qui alimentent les vignobles du village de Smokvica sont un remarquable cadeau de la nature. Les vignobles sont situés à la périphérie de Smokvica, le lieu de naissance de Pošip, cépage blanc local par excellence. Les populations locales ont planté des cépages indigènes sur des champs en terrasses creusés dans les coteaux rocheux, alimentés par l'eau des ruisseaux. Le Dalmatien Dog Pošip est un vin blanc minéral, salin et très parfumé, aux notes de pomme, poire, fleur de camomille, et d'herbes locales. En bouche, le vin est complexe et riche, avec une finale fraiche et délicieuse.
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