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Vin Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Bergerac AOC / 11 % vol
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LE BOUQUET 2021 - CHATEAU MARIE-PLAISANCE

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Bergerac AOC / 11 % vol

Intense Notes d'agrumes Équilibré
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille Vigneron Indépendant
18.0/20
J'ai bu : Clémence P. 01/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un vin d'une belle intensité aromatique entre les notes d'agrumes et les fruits confits. Belle découverte de cette appellation. Le rapport qualité prix est excellent. Je recommande pour les amateurs de vin blanc moelleux !+ d'avis

Richesse, complexité et équilibre sont les maîtres-mots de ce Côtes de Bergerac moelleux !
Propriété familiale depuis 1780, le Château Marie Plaisance est situé au cœur du vignoble Bergeracois sur la commune de Gageac et Rouillac à 15 Km de Bergerac. Les coteaux de Plaisance dominant l’ensemble de la propriété sont à l’origine du nom du domaine. Le terroir donne des vins blancs moelleux riches, complexes et bien équilibrés. Dans une très jolie robe jaune paille, brillante, cette cuvée Le Bouquet nous dévoile un nez d’une belle intensité, avec des notes de mandarine, d’abricot, sur une base minérale. La bouche possède une bonne attaque et une évolution agréable, l’ensemble ne manque pas de fraîcheur et de vivacité, grâce à un bel équilibre entre l’acidité et le sucre. La finale laisse un agréable parfum d’agrume en bouche. A consommer dès à présent en apéritif, ou sur un dessert avec des fraises !
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LE BOUQUET 2021 - CHATEAU MARIE-PLAISANCE
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2021
  Cépage
45% Sémillon, 40% Sauvignon gris, 15% Sauvignon blanc
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Sucré
  A l'oeil
Robe jaune paille, brillante
  Au nez
Intense, notes de mandarine, d’abricot, minéral
  En bouche
Belle attaque, évolution agréable, fraîcheur, vivacité, bel équilibre acidité / sucre, finale parfums d’agrumes
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
Prêt à boire
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Foie gras, Viande blanche, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Apéritif, fromages à pâte persillée, viande blanche, desserts aux fraises


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15.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 01/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un vin d'une belle intensité aromatique entre les notes d'agrumes et les fruits confits. Belle découverte de cette appellation. Le rapport qualité prix est excellent. Je recommande pour les amateurs de vin blanc moelleux !


15.0/20
J'ai bu : 30/07/2023 Achat confirmé

Vin d’apéritif très agréable. Une dose de sucre amplement suffisante qui ne prendra pas le dessus sur les vins qui suivront vos entrées ou plats. Très fruité, de belles notes d’agrumes et de fruits confits. Beau rapport qualité prix !

CHATEAU MARIE PLAISANCE

Propriété familiale depuis 1780, le Château Marie Plaisance est situé au cœur du vignoble Bergeracois sur la commune de Gageac et Rouillac à 15 Km de Bergerac. La cinquième génération a pris les rênes du domaine dans les années 2000, avec l’ambition de figurer parmi les meilleurs vins du vignoble. Les vignes du Château Marie Plaisance s’étendent sur 55 ha en Bergerac dont 22 ha de cépages rouges et 33 ha de cépages blancs. Les coteaux de Plaisance dominant l’ensemble de la propriété, sont à l’origine du nom du domaine. Le sol argilo-calcaire peu profond permet l’élaboration de grands vins blancs (sec, moelleux et liquoreux) riches, complexes et bien équilibrés. Leur exposition favorise durant l’automne l’alternance de brouillards et de périodes ensoleillées, indispensables à l’obtention d’une belle pourriture noble qui donnera naissance à un excellent liquoreux : le Saussignac. Sur les contre forts de ces pentes, le sol argilo-calcaire devient plus profond et permet l’élaboration d’excellents vins rouges puissants et racés. 

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