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DONNER VOTRE AVISUne belle cuvée marquée par la finesse et une belle longueur en bouche. Pour ceux qui ne connaissent pas encore l'appellation en blanc, c'est une très bonne occasion pour le faire! On a testé sur du cabillaud poché avec une sauce chorizo, c'était un délice!
J'ai adoré les Tigres en rouge alors je suis laissé tenter par le blanc! Très bon vin et superbe rapport qualité-prix. Un nez sur les fleurs blanches et l'abricot, une bouche franche et gourmande; à découvrir.
Frais et croquant, vif et un peu nerveux. C'était notre première bouteille de ce vin, nous en commanderons certainement une deuxième fois. C'est un vin simple.
Le Château des Adouzes est situé à 20km au nord de Pézenas, en Languedoc, dans le Sud de la France. Il bénéficie de la fraicheur des contreforts des Cévennes, d’une situation ventée propice a atténuer la chaleur de l’été et à maintenir un bon état sanitaire des raisins. Faugères est une petite appellation très réputée pour ses vins rouges. C’est la seule du Languedoc dont le terroir soit homogène, le schiste y est roi. Château des Adouzes, un vignoble Béni des Dieux !
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Une belle cuvée marquée par la finesse et une belle longueur en bouche. Pour ceux qui ne connaissent pas encore l'appellation en blanc, c'est une très bonne occasion pour le faire! On a testé sur du cabillaud poché avec une sauce chorizo, c'était un délice!+ d'avis