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Vin Blanc / Hongrie / Tokaj / Tokay, tokaj / 11,5 % vol

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LATE HARVEST 2021 - OREMUS VEGA SICILIA

0,5 L Vin Blanc / Hongrie / Tokaj / Tokay, tokaj / 11,5 % vol

Harmonieux Doux Vega Sicilia

Un vin doux à ne pas manquer ! Le domaine légendaire de Vega Sicilia nous surprend avec une petite pépite de Hongrie pour nos fêtes de fin d'année !

Les vendanges tardives d'Oremus "réunissent tradition et innovation" ! Vega Sicilia propose un doux trésor du Tokaj, élaboré à partir d'un coupage de plusieurs variétés. Majoritairement Furmint, ce cépage donne une acidité qui crée un équilibre parfait face à la douceur ajouté par le Hárslevelű. On retrouve un joli coté fruité et floral, qui rend ce vin élégant en bouche et suave sur une fin persistante. Reposé 6 mois en fut de chêne et ensuite 10 mois en bouteille, ce vin présente des caractéristiques légèrement boisé, riche et fin. Un vin idéal pour sortir aux apéros de fin d'année à partager entre amis et famille !
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5 PUTTONYOS 2010 - TOKAJ HETSZOLO

"Vibrant et très concentré, ce pourrait être l'une des meilleurs vins du domaine", Robert Parker.

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LATE HARVEST 2021 - OREMUS VEGA SICILIA

Millésime

2021

Cépage

50% Furmint, 25% Zeta, 20% Harslevelu, 5% Muscat de Lunel

Goûts

Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux

Par Goûts

Sucré

A l'oeil

Robe jaune dense aux reflets dorés

Au nez

Nez complexe de fruits blancs et de fortes notes florales. On retrouve un peu de bois provenant de l'élevage en barrique

En bouche

Bouche suave, moelleuse, riche, et florale avec une finale persistante et structuré

Température de service

10°C

Service

En bouteille ou en carafe

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2040

Accords mets-vin

Apéritif, Entrée, Foie gras, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité

Accords recommandés

Fois gras, tarte tatin aux pommes, crème brulée

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OREMUS VEGA SICILIA

"Tokaj, le vin des rois et le roi des vins", c'est ainsi que Louis XIV l'a décrit lorsqu'il l'a goûté et la légende du Tokaj n'a cessé de croître au cours de ses plus de quatre cents ans d'histoire. Pourtant, ce n'est qu'en 1630 que la grandeur du vignoble d'Oremus a été mentionnée pour la première fois et, aujourd'hui, il jouit de la plus haute reconnaissance universelle.

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