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Vin Blanc / Hongrie / Tokaj / Tokay, tokaj / 13,5 % vol / 100% Furmint
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DRY MANDOLAS 2020 - OREMUS VEGA SICILIA

0,75 L Vin Blanc / Hongrie / Tokaj / Tokay, tokaj / 13,5 % vol / 100% Furmint

Complexe Magistral Tokaj Sec
Une interprétation divine du célèbre Tokay Sec réalisée par la plus prestigieuse maison d'Espagne : Vega Sicilia !
Le domaine Vega Sicilia possède un somptueux domaine Hongrois dans la région du Tokay ou le cépage roi : le Furmint produit de très grands blancs. Le plupart des gens connaissent les Tokays liquoreux mais il ne faut surtout pas passer à côté des grands Tokaj secs hongrois qui n'ont rien à envier aux plus grands blancs européens. Le nez de cette cuvée est puissant et très évolutif dans le verre exprimant des notes subtiles de fruits secs et d’amandes grillées. Le deuxième nez est plus complexe, sur des notes de grillé et de vanillé. La bouche montre une superbe matière dans une allonge minérale parfaitement intégrée. Ne passez pas à côté de ce sublime nectar !
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DRY MANDOLAS 2020 - OREMUS VEGA SICILIA
  Millésime
2020
  Cépage
100% Furmint
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe jaune aux reflets dorés.
  Au nez
Nez complexe de fruits blancs et de notes d'élevage en barrique parfaitement dosées.
  En bouche
Bouche croquante, riche, et minérale à la finale persistante.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Homard à la sauge, risotto à l’encre de seiche, fromages affinés


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OREMUS VEGA SICILIA

"Tokaj, le vin des rois et le roi des vins", c'est ainsi que Louis XIV l'a décrit lorsqu'il l'a goûté et la légende du Tokaj n'a cessé de croître au cours de ses plus de quatre cents ans d'histoire. Pourtant, ce n'est qu'en 1630 que la grandeur du vignoble d'Oremus a été mentionnée pour la première fois et, aujourd'hui, il jouit de la plus haute reconnaissance universelle.

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