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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 14 % vol
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PIC SAINT LOUP 2019 - CLOS DES REBOUSSIERS

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 14 % vol

Raffiné Unique Parfumé
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Julien H. 11/12/2023 Achat confirmé

Un vin frais et juteux, très fruité et très bien structuré. Ce vin donne l'impression de croquer directement dans des raisins. Une très belle bouteille et un très bon moment !+ d'avis

Un petit joyau de domaine aux terroirs uniques.. à la belle matière et toujours très parfumée.
Le Clos Des Reboussiers est un domaine situé sur les hauteurs de l’appellation Pic-Saint-Loup, le seul sur ce village de Cazevieille. La particularité de ces vins c'est qu'ils ne montent jamais en alcool en raison de la maturation lente des baies, qui, grâce aux particularités de la région, garantissent fraîcheur et équilibre. Dans le Pic-Saint-Loup 2019, nous y retrouvons de superbes saveurs de fruits mûrs, souples et raffinés, s'ouvrant en bouche sur des notes poivrées et de violette. Un vin complexe à la matière enveloppante qui nous séduit le palais sur des notes longues fruitées et fraîches. 
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Pic Saint Loup 2019 - Clos Des Reboussiers
  Millésime
2019
  Cépage
80% Syrah, 20% Grenache
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe sombre et intense.
  Au nez
Nez aérien et généreux en gourmandise par ses notes fruitées et épicées.
  En bouche
La bouche met en avant le croquant et la générosité du fruit, soutenus par la souplesse de ses tanins. Finale florale longue et délicate.
  Température de service
15°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2036
  Accords mets-vin
Entrée, Charcuterie, Foie gras, Poisson, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Cuisine du monde, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Plats en cocotte, gibier en sauce, plats à base de truffe et de champignons, Porc confit aux olives.


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17.2/20
noté par 5 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 24/02/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un de mes domaines préférés en Pic Saint-Loup. Un vin superbe, frais, gourmand et avec une belle complexité aromatique. A découvrir entre amateurs !


16.0/20
J'ai bu : 07/05/2024 Achat confirmé

Superbe vin de Clos des Reboussiers qui fait partie de mes coups de cœur en Pic Saint-Loup. Un vin rond et fruité qui est déjà prêt à être bu. Très bien.


15.0/20
J'ai bu : 27/04/2024 Achat confirmé

Ce Pic Saint Loup Bio 2019 est prêt à être dégusté. Des arômes de fruits noirs mûrs, et ses notes de violette ainsi qu'une bouche longue, ronde et tannique.


19.0/20
J'ai bu : 21/02/2024 Achat confirmé

Ce super vin c'est une belle découverte. Je recommande d'en prendre soin, car il mérite bien ce soin. Il a enthousiasmé mes amis qui ne le connaissait pas..


19.0/20
J'ai bu : 11/12/2023 Achat confirmé

Un vin frais et juteux, très fruité et très bien structuré. Ce vin donne l'impression de croquer directement dans des raisins. Une très belle bouteille et un très bon moment !


18.0/20
J'ai bu : 05/05/2023 Achat confirmé

Un de mes préférés de l’appellation, beaucoup plus rond et fruité que ce qu’il fait avec son épouse au Clos Marie. Belle palette aromatique, on a la garrigue en bouche !


15.0/20
J'ai bu : 28/03/2023 Achat confirmé

Une bonne bouteille mais inhabituelle pour un Pic Saint Loup. Un nez de fruits rouges et surtout un vin léger, peu tannique, peu puissant, avec en bouche des fruits, de la fraîcheur. Utilisé avec cotes de veau petits pois, intéressant.

CLOS DES REBOUSSIERS

Le Clos des Reboussiers est implanté sur la commune de Cazevieille, sur le versant sud du Pic Saint Loup. Aujourd’hui, le domaine est devenu la propriété de Monsieur Girard. Le style du vinificateur persiste : de la tension et de la fraîcheur. C’est pourquoi il n’y a ni lourdeur, ni aucune note chaude ou alcooleuse.

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