Vin Blanc / Rhône / Ventoux AOC / 13,5 % vol

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VENTOUX BLANC 2022 - DOMAINE DE JU

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Ventoux AOC / 13,5 % vol

Frais Apéritif Aromatique

19.0/20

J'ai bu : Jules B. 13/04/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un bonheur gourmand dégusté entre copains autour d'un bel apéritif dînatoire. Toute l'équipe l'a adoré !+ d'avis

Découvrez le la cuvée d'apéritif idéale qui va sublimer votre été !

Julien Cornud qui est également pépiniériste, est un amoureux de la vigne et de la nature. Cette cuvée qu'il nous propose est dominée par la Roussanne. Il offre un nez frais presque explosif, fruité et un brin iodé qui fait écho un palais vif qui émoustille les papilles et propose une jolie finale sur les fruits à chair blanche comme la poire ou la pêche.
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RESERVE BLANC 2022 - PERRIN ET FILS

Remarquable par sa fraîcheur, la maison Perrin fait encore des merveilles sur cette cuvée !

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VENTOUX BLANC 2022 - DOMAINE DE JU

Millésime

2022

Cépage

80% Roussanne, 20% Clairette

Goûts

Blanc Sec souple et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe jaune aux reflets d’or

Au nez

Nez intense, fruité sur des notes exotiques comme le fruits de la passion et la mangue et d'annanas.

En bouche

Belle persistance aromatique en bouche et un équilibre agréable.

Température de service

8-10°C

Service

En bouteille

Jusqu'à

2028

Accords mets-vin

Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Champignon

Accords recommandés

Tubot cuit à l'arrête; Charcuterie; Filet de Sol

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19.0/20

J'ai bu : Jules B. 13/04/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un bonheur gourmand dégusté entre copains autour d'un bel apéritif dînatoire. Toute l'équipe l'a adoré !

Avis laissé sur VENTOUX BLANC 2021 - DOMAINE DE JU

DOMAINE DE JU

Le vigneron Julien Cornud, également pépiniériste, est un amoureux de son terroir. Ses vignes sont situées à Caromb, petit village sur les contreforts du Mont Ventoux. Son vignoble a la particularité d'être parsemé de morceaux de silex, cela lui confère des arôme spécifiques, des notes fumées et de la minéralité.

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