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Vin blanc le plus sec du domaine, parfait en apéritif, ou même avec un poisson blanc, comme nous l'avons dégusté.
Un super rapport qualité/prix.
Les vins Uby restent une valeur sûre.
Très simple et sympa. Couleur pale yellow, nez fruité mais aussi beurré/noisette. Palette: pomme, ananas, mangue, abricot, kiwi, noisette, fruit de passion, moyennement acidité, douceur en arrière-goût.
Bon Sauvignon, agréable note de pêche et de fruits blancs au nez. Bon Sauvignon au nez, persistance moyenne. Bon à l'apéritif, se marie bien avec la cuisine japonaise.
Si la tortue est l’emblème d’UBY, ce n’est pas par hasard. Elle est le symbole d’un engagement fort pour l’environnement. UBY est le nom d’un ruisseau qui traverse le domaine et l’étang d’UBY, un lieu encore préservé où vivent et se reproduisent les dernières tortues Cistudes d’Europe. Les vins reflètent l’art de vivre « Made in Gers » et la convivialité de tous les instants. Accessibles, décomplexés, à boire jeune, ils conjuguent habilement fraîcheur, rondeur et des notes fruitées gourmandes
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Vin blanc le plus sec du domaine, parfait en apéritif, ou même avec un poisson blanc, comme nous l'avons dégusté.
Un super rapport qualité/prix.
Les vins Uby restent une valeur sûre.+ d'avis