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Vin Blanc / Loire / Quincy AOC / 13,5 % vol / 100% Sauvignon blanc
Classé par nos clients dans le top 10 Loire
QUINCY 2022 - DOMAINE JM SORBE

QUINCY 2022 - DOMAINE JM SORBE

0,75 L Vin Blanc / Loire / Quincy AOC / 13,5 % vol / 100% Sauvignon blanc

Equilibre Floral Minéral
18.0/20
J'ai bu : Margot F. 09/02/2023 Avis de l'expert Vinatis

Quel nez !! Il s’ouvre sur des arômes de fruits exotiques et d’agrumes avec une bonne persistance. La bouche est franche, équilibrée. A servir sur des huîtres, des crustacés ou des fromages de chèvre et brebis...+ d'avis

Une bête de concours qui n'a pas fini de vous séduire !
Une belle surprise, avec un prix défiant tout concurrence ! Outre le Sancerre, l'appellation phare de la région, la vallée de la Loire révèle des AOC toutes aussi typées et à moindre prix. Quincy en fait partie. Typé fruits blanc et agrumes, aux notes subtiles de fleurs blanches, il se montre au palais, ample et léger. Il sera parfait à l'apéritif et jouera l'accord parfait sur les poissons et fruits de mer. Un rapport qualité/prix imbattable sur le Sauvignon.
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POUILLY-FUMÉ 2021 - DOMAINE DES FINES CAILLOTTES - JEAN PABIOT

Classé N°1 !!!

POUILLY-FUMÉ 2021 - DOMAINE DES FINES CAILLOTTES - JEAN PABIOT

"Un fondu savoureux de senteurs à la fois mures et vives séduit dés la première approche (...) un Pouilly-Fumé au caractère bien trempé, avec en soutien une juste fraîcheur qui signe le terroir" Guide Hachette 2023

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QUINCY 2022 - DOMAINE JM SORBE
  Millésime
2022
  Cépage
100% Sauvignon blanc
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune or pâle aux reflets argentés.
  Au nez
Nez discret, notes minérales et florales (lilas).
  En bouche
Bouche d'une très belle longueur, bien équilibrée, notes de bonbons anglais et de fruits à chair blanche (pêche).
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Coquillage & Crustacé, Fromage


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16.5/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 09/02/2023 Avis de l'expert Vinatis

Quel nez !! Il s’ouvre sur des arômes de fruits exotiques et d’agrumes avec une bonne persistance. La bouche est franche, équilibrée. A servir sur des huîtres, des crustacés ou des fromages de chèvre et brebis...

18.0/20
J'ai bu : 01/03/2023 Achat confirmé

Découverte inattendue pour ce blanc que je me suis empressé de recommander dès la première bouteille finie….
Parfait avec risotto accompagné de poisson. Vin subtil à découvrir.

15.0/20
J'ai bu : 25/02/2023 Achat confirmé

Acheté vraiment par hasard... un achat un peu opportuniste basé sur un prix accessible... et je l'ai ouvert lors d'une assemblée de copropriété et là... miracle tout le monde s'est enthousiasmé... j'ai recommandé !

JM SORBE

En reprenant le vignoble familial en 1973, Jean-Michel Sorbe s’attacha à faire connaître les appellations de Loire que sont Quincy et Reuilly. Alors que ses enfants ont choisi une autre voie, c’est la famille Mellot (vignobles Joseph Mellot) qui est passé aux commandes du domaine qui atteint aujourd’hui les 14 hectares.    

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