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Vin Blanc / Autriche / Wachau / Wachau DAC / 12,5 % vol / 100% Grüner Veltliner
Élu numéro 1 par nos clients dans le top Autriche

GRUNER VELTLINER SELECTION 2022 - DOMÄNE WACHAU

0,75 L Vin Blanc / Autriche / Wachau / Wachau DAC / 12,5 % vol / 100% Grüner Veltliner

Minéral Délicat Tendu
Capsule à vis Vegan
18.0/20
J'ai bu : Margot F. 18/04/2023 Avis de l'expert Vinatis

Voici le genre de blanc à avoir en permanence dans le frigo ! Pour lancer l’apéro ou accompagner un plat aux fruits de mer. Dire que ce n'est que la mise en bouche du Domäne Wachau, cela donne envie de découvrir toute la gamme ! + d'avis

Délicat, tendu, ce 100% Grüner Veltliner réveille nos capteurs de ses notes citronnées et minérales, et impose sa polyvalence.
Dans la vallée du même nom, le Domäne Wachau dirigé par Roman Horvath MW et Heinz Frischengruber produit des vins issus de petites parcelles escarpées le long du Danube et cultivées manuellement par les familles de vignerons propriétaires. Beaucoup de ces parcelles mondialement connues offrent des vins d'une grande tension et élégance. Le Grüner Veltliner est le cépage roi de cette superbe région viticole d'Autriche. Délicat, tendu, ce 100% Grüner Veltliner impose sa polyvalence à l’apéritif ou à table, puisqu'il s'appréciera dans un seau à glace à l’apéritif ou en accompagnement de salades, poissons blancs ou sushis. La cuvée d'introduction au réputé Domaine Wachau, qui témoigne de la qualité et de la constance de ses vins.
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14,90 € 9,99 € -32%
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GRUNER VELTLINER SELECTION 2022 - DOMÄNE WACHAU
  Millésime
2022
  Cépage
100% Grüner Veltliner
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Robe pâle aux reflets verts.
  Au nez
Nez citronnées et minérales, notes de poivre blanc et de pomme Granny Smith.
  En bouche
Bouche fine, légèrement acidulée et parfaitement équilibrée.
  Température de service
7-8°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Poissons grillés ou en sauce, terrines de poisson, crustacés, viandes blanches, fromages...


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14.5/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 18/04/2023 Avis de l'expert Vinatis

Voici le genre de blanc à avoir en permanence dans le frigo ! Pour lancer l’apéro ou accompagner un plat aux fruits de mer. Dire que ce n'est que la mise en bouche du Domäne Wachau, cela donne envie de découvrir toute la gamme !

Avis laissé sur GRUNER VELTLINER SELECTION 2021 - DOMÄNE WACHAU

15.0/20
J'ai bu : 26/09/2023 Achat confirmé

Vin tout à fait typique de l'appellation avec du fruit, de la légèreté et une belle acidité. Rien d'exceptionnel mais c'est sympa de faire voyager ses papilles du coté de l'Autriche. Bon rapport qualité / prix !


14.0/20
J'ai bu : 01/06/2023 Achat confirmé

Vin léger et aérien, très axé sur les fruits du verger, avec une pointe de citron et une touche minérale. Des saveurs d'herbe coupée également. Pour débuter à l'apéro, c'est parfait.

DOMÄNE WACHAU

Le Domäne Wachau vient d'être élu en 2020 le 3ème meilleur domaine viticole au monde ! Il est basé à Dürnstein, l’un des plus prestigieux villages viticoles sur les rives du Danube en Autriche à 75 km de Vienne. On y trouve des vignobles en terrasses parfaitement soignés sur les rives du fleuve, une symbiose avec la nature axée sur la durabilité et la protection de l’environnement ainsi que la préservation de traditions ancestrales : voilà l'origine du succès du Domäne Wachau. Aujourd'hui le domaine rayonne dans le monde entier et d'ailleurs le critique américain Robert Parker (Wine Advocate) déclare : « Avec leurs dernières cuvées, Roman Horvath et Heinz Frischengruber ont redonné ses lettres de noblesse et ses excellentes habitudes à la vallée de Wachau ». Vous l'aurez compris, le domäne Wachau est une référence à déguster de toute urgence !

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