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Vin Rouge / Chili / Lolol / 14 % vol

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CLOS DE LOLOL ROUGE 2019 - HACIENDA ARAUCANO

Bio

VINS EN FÊTES

CLOS DE LOLOL ROUGE 2019 - HACIENDA ARAUCANO

0,75 L Vin Rouge / Chili / Lolol / 14 % vol

Aromatique Puissance Expression chilienne

17.0/20

J'ai bu : Karine P. 16/05/2023 Avis de l'expert Vinatis

Toujours autant de finesse et de longueur en bouche, équilibre atteint entre puissance et fruits pour ce joli flacon chilien. + d'avis

Toute l'essence du climat de la Vallée de Lolol au travers de cet assemblage de 4 cépages au fruité intense et complexe !

Clos de Lolol est un assemblage des meilleures parcelles de Carménère, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot. Chaque zone du vignoble développe des caractères fruités différents qui permettent, en les assemblant, de créer des vins très complexes et d’exprimer l’essence du terroir de Lolol. Après un élevage en chêne français, le vin présente un nez aux parfums de mûre, de feuille de tabac, de cerise noire, de clou de girofle et d’épices. Complexe et intense en bouche, l’attaque est ample, avec un équilibre onctueux et une acidité offrant beaucoup de finesse, ainsi qu'une structure tannique très souple et concentrée.
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CLOS DE LOLOL ROUGE 2019 - HACIENDA ARAUCANO

Millésime

2019

Cépage

55% Syrah, 18% Carmenere, 18% Cabernet-Franc, 9% Cabernet-Sauvignon

Bio

Certifié Demeter

Goûts

Rouge Elégant et racé

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe rouge profond.

Au nez

Parfum de mûre, de cerise, de feuille de tabac et d'épices.

En bouche

Bouche ample, onctueuse,aux tanins souples et concentrés.

Température de service

16-18°C

Service

En bouteille ou en carafe

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2029

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage

Accords recommandés

Carré d'agneau, filet de boeuf au romarin, fromages.

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18.0/20

noté par 1 clients

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17.0/20

J'ai bu : Karine P. 16/05/2023 Avis de l'expert Vinatis

Toujours autant de finesse et de longueur en bouche, équilibre atteint entre puissance et fruits pour ce joli flacon chilien.

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18.0/20

J'ai bu : Cooper M. 22/10/2023 Achat confirmé

Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es

Très élégant. Un assemblage très bien fait. Comme devrait l'être un vin de style bordelais produit dans le Nouveau Monde. Corsé, mûr, avec des tanins fins.

HACIENDA ARAUCANO

Dans les années 2000, François et son frère Jacques trouvèrent l’endroit parfait dans la vallée de Colchagua. Ils y achetèrent 200 hectares, dans une zone qui à l’époque n’avait jamais été utilisée pour la viticulture. Cependant, cette région est un emplacement de choix pour la viticulture, entre le climat océanique, l’amplitude thermique, et les différents microclimats...Profitant de leur expertise acquise à travers le monde et d’une viticulture respectueuse de l’environnement, ils y élaborent des vins remarquables, ayant une personnalité unique. Le domaine est maintenant travaillé en biodynamie et en agriculture biologique. Aujourd’hui, le domaine compte 28 hectares de vignes situé sur la «Ruta del Vino», dans un endroit magnifique et célèbre pour ses vins.

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