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Vin Rouge / Rhône / Cornas AOC / 14,5 % vol / 100% Syrah
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MAGNUM - CORNAS - EMPREINTES 2020 - DOMAINE DURAND ERIC & JOËL

1,5 L Vin Rouge / Rhône / Cornas AOC / 14,5 % vol / 100% Syrah

Richesse aromatique Vendanges manuelles 100 % Syrah
Complexité, matière, richesse aromatique, tout y est : le top en appellation Cornas !
Le travail consciencieux des Frères Durand qui apporte aux vins une superbe concentration et l'expression unique de leur terroir. Nous sommes sous le charme de la délicatesse de cette cuvée "Empreintes" sur ce millésime 2020. Complexité, matière et richesse aromatique, tout y est. Cette pépite peut être gardée de nombreuses années avant d'être dégustée. 
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Magnum - Cornas - Empreintes 2020 - Domaine Durand Eric & Joël
  Millésime
2020
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
robe rouge grenat soutenu, avec des reflets cerises.
  Au nez
Le nez, agréable et flatteur, offre une belle palette aromatique de syrah, avec des notes de fumé, de cassis, d'olive noire et après aération de violette.
  En bouche
En bouche, le vin allie puissance et finesse avec une matière aux tanins fins et élégants.
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande blanche, Volaille, Gibier
  Accords recommandés
Canard aux figues. Râble de lièvre. Chateaubriand et ses girolles. Poulet à l'estragon. Côtelettes d'agneau du Luberon.


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DOMAINE ERIC ET JOËL DURAND

Domaine familial d’une superficie de 20 hectares, piloté par deux frères, Éric et Jöel, depuis 1991. Celui-ci est situé sur les communes de Châteaubourg et Glun, au sud de l’appellation Saint-Joseph et Cornas. Leur domaine fait écho grâce à la popularité de leurs rouges ciselés et tracés par le granite ( le vignoble traditionnel, planté sur des coteaux granitiques à forte pente, est conduit dans l’application d’une lutte raisonnée). Leur capacité à élaborer des vins de grande noblesse, est permise par le respect de leurs traditions, afin de révéler la personnalité de chacun en privilégiant la finesse et l’élégance.

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