COTE ROTIE LA GERMINE 2021 - BENJAMIN ET DAVID DUCLAUX

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOC / 13 % vol

Valeur sûre Finesse Complexité

Une cuvée soulignant l'élégance et la délicatesse de l'extrémité sud de l'appellation !

Les frères Duclaux confirment plus que jamais leur talent ! L'expression de la Syrah dominante à 97% est la signature de leur très beau terroir. Imposant par sa matière, sa finesse, et ses arômes, cette bouteille est assurément un très grand vin qui se veut le digne représentant de son appellation. Une cuvée complète, à la fois équilibrée et racée. Une valeur sûre signée Duclaux sur ce millésime 2021 bien abouti !
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COTE ROTIE LA GERMINE 2021 - BENJAMIN ET DAVID DUCLAUX

Millésime

2021

Cépage

97% Syrah, 3% Viognier

Goûts

Rouge Complexe, tannique et racé

Par Goûts

Boisé

A l'oeil

Rouge sombre aux reflets rubis.

Au nez

Nez de cassis, de figues et d’épices.

En bouche

La bouche est ronde, veloutée, soutenue par une agréable acidité teintée d’épices.

Service

Passer en carafe 1h avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2038

Accords mets-vin

Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Cuisine du monde, Fromage

Accords recommandés

Gigot d'agneau, entrecôte grillée, filet de bœuf accompagné de ses petits oignons confits.

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DOMAINE DUCLAUX

Prenant la suite de leur père Edmond, Benjamin et David Duclaux ont petit à petit révolutionné le style des vins de ce domaine de Côte-Rôtie. Entièrement situé sur la côte Blonde, le vignoble donne des vins plutôt fins et délicats qui aujourd’hui tendent vers davantage de finesse et d’élégance. Un domaine à ne perdre de vue sous aucun prétexte !