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Vin Blanc / Nouvelle-Zélande / Marlborough / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
Classé par nos clients dans le top 5 Nouvelle-Zélande
93/100 Wine Spectator
92/100 James SUCKLING
17/20 Jancis Robinson
CHARDONNAY 2021 - CLOUDY BAY

CHARDONNAY 2021 - CLOUDY BAY

0,75 L Vin Blanc / Nouvelle-Zélande / Marlborough / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

Fraîcheur Puissance Singularité
Capsule à vis
17.0/20
J'ai bu : Margot F. 27/01/2023 Avis de l'expert Vinatis

On parle souvent des Sauvignon-Blanc de Nouvelle-Zélande, mais pas assez de ses Chardonnay. Celui de Cloudy Bay est une belle expression du Chardonnay Néo-zélandais. Beaucoup d'agrumes, de pomme verte, avec de légères notes vanillées, mais sans lourdeur. A découvrir !+ d'avis

Sorti des caves néo-zélandaises Cloudy Bay, une référence pour les Chardonnay, séduisant par sa finesse et son élégance !
Tout droit élaboré dans l'un des plus beaux domaines et région néo-zélandaise, Cloudy Bay nous ravi une nouvelle fois avec ce Chardonnay. Un vignoble à la vocation aussi grande que ses cuvées. Ce vin est produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay, ce qui lui confère sa belle robe couleur or et ses saveurs extraordinaires et intensément florales et fruitées à la fois. Celles-ci nous enveloppent le palais et procurent un équilibre et une acidité fraîche. La dégustation se termine sur une finale agréablement persistante et vive. Encore une belle découverte qui ne cessera jamais de nous séduire !
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CHARDONNAY 2021 - CLOUDY BAY
  Millésime
2021
  Cépage
100% Chardonnay
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or aux reflets orangés.
  Au nez
Arômes de pêche blanche et notes florales.
  En bouche
Bouche fraîche, vive et persistante. Équilibrée.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Fruits de mer, pain de poisson, dahl de lentilles aux crustacés.


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17.0/20
J'ai bu : 27/01/2023 Avis de l'expert Vinatis

On parle souvent des Sauvignon-Blanc de Nouvelle-Zélande, mais pas assez de ses Chardonnay. Celui de Cloudy Bay est une belle expression du Chardonnay Néo-zélandais. Beaucoup d'agrumes, de pomme verte, avec de légères notes vanillées, mais sans lourdeur. A découvrir !

CLOUDY BAY

Créé en 1985, le domaine Cloudy Bay s’étend sur 200 hectares à l’extrémité est de la Wairau Valley à Marlborough. Les excellentes conditions climatiques ont permis au domaine de rapidement se faire un nom, produisant parmi les vins les plus emblématiques de Nouvelle-Zélande. Avec Cloudy Bay, finesse, fraîcheur et expression aromatique sont de rigueur !

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