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Vin Rouge / Italie / Toscane / Toscana IGT / 13,5 % vol / 100% Cabernet-Sauvignon

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PHILIP 2019 - MAZZEI

0,75 L Vin Rouge / Italie / Toscane / Toscana IGT / 13,5 % vol / 100% Cabernet-Sauvignon

Equilibre Riche Precision

18.0/20

J'ai bu : David L. 31/01/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un excellent vin toscan ! Ce domaine nous assure toujours plein de richesse, fraîcheur et structure dans des vins de bonne allure !+ d'avis

" Ce vin est un pont symbolique entre l'Ancien et le Nouveau Monde ... Un rouge toscan cossu, fruité et équilibré. " R. Parker

La cuvée Philip est un hommage à Philip Mazzei, grand vigneron du 18e siècle. Ce vin met en avant l'authenticité du domaine, qui allie méthodes traditionnelles avec un travail contemporain et des technologies à la pointe. Ce Cabernet Sauvignon en est la parfaite démonstration : un vin sur le fruit, la structure et la souplesse. On retrouve un bel équilibre des tannins dans une bouche riche et raffinée. Mazzei 2020 est aromatique avec des notes de myrtille, de cerise noire, de fleur bleue, d'épices et de pierre concassée. Voici l'expression d'un cépage bordelais qui profite d'un climat Toscan idéal.
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PHILIP 2019 - MAZZEI

Millésime

2019

Cépage

100% Cabernet-Sauvignon

Goûts

Rouge Complexe, tannique et racé

Par Goûts

Puissant

A l'oeil

Rouge rubis avec reflets violacés.

Au nez

Richesse aromatique, beaucoup de fruits et notes florales.

En bouche

Bouche complexe et raffinée. Tanins harmonieux. Rond, puissant et sec.

Température de service

16-18°C

Service

En bouteille ou en carafe

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2035

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage

Accords recommandés

Osso bucco, pâtes aux cèpes, perdrix aux pruneaux

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17.0/20

noté par 1 clients

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18.0/20

J'ai bu : David L. 31/01/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un excellent vin toscan ! Ce domaine nous assure toujours plein de richesse, fraîcheur et structure dans des vins de bonne allure !

Avis déposés en d'autres langues

17.0/20

J'ai bu : David C. 29/11/2023 Achat confirmé

Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es

Nez très élégant, notes de bois usé, notes végétales, fruits rouges et épices, tannins présents en bouche, le vin est encore jeune, alcool équilibré, bon exemple de cabernet italien.

MAZZEI

"Aujourd'hui comme hier, la famille Mazzei perpétue l'héritage de son savoir au Castello di Fonterutoli où tout a commencé, l'une des réalités les plus importantes du Chianti Classico et de la Toscane, avec une histoire avérée et un avenir qui reste à écrire." - Famille Mazzei

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