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DONNER VOTRE AVISCe Sciaccarellu 2021 est une pure gourmandise. Un vif mélange de notes minérales, de fruits rouges, avec des touches épicées et de garrigue.. Un vin rouge élégant mais qui sent bon le soleil, à apprécier légèrement frais !
Très belle surprise me concernant pour ce vin de corse. Après l’avoir goûté en corse, je suis ravi de le trouver sur Vinatis. Un vin avec du caractère mais pas trop fort, super
Dégusté au domaine pour la première fois, le Sciaccarellu surprend par sa complexité et son accessibilité. La fraise, la framboise ainsi que le poivre apportent à ce vin un profil auquel on ne s'attend pas en pensant à la Corse. A découvrir sans attendre !
Fantastique. Les vins de ce domaine sont à part. Ce vin est léger et épicé à la fois. Un jus de framboise épicé avec une ''buvabilité'' dangereuse. Si vous n'avez jamais goûté un vin corse, testez cette cuvée. Vous n'aurez aucun regret. Accord Mets vin: Pizza végétarienne.
Grand domaine Corse, ce domaine utilise le cépage Sciaccarellu... Arôme de fruits rouges extrême.. superbe minéralité est une très grande finesse.. un best du domaine.
En 1964, Paul Seroin, jeune visionnaire s’installe sur cette terre sauvage de corse, terre superbe, propice à la pêche, la chasse, baignée par le soleil, la quiétude et bien sur pour le potentiel pressenti de ses sols. C’est à Sant’Armettu, qu’il choisit de s’ancrer ; ce lieu à la beauté envoûtante ou vivait un ermite passionné par les plantes qui avait le don de guérir. Pendant plus de trois décennies, ces raisins alimentent la coopérative de Sartène, jusqu’en 1996, ou gilles, son fils caviste passionné, franchi le cap et rejoint l’exploitation. Il crée la première cave du domaine, en apportant une vision inspirée de ces années au contact des grands vignerons de France et d’ailleurs. En 2019, le domaine compte 40 Hectares et produit une gamme parcellaire et de cépages anciens assez inouïe pour cette terre de Corse.
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Ce Sciaccarellu 2021 est une pure gourmandise. Un vif mélange de notes minérales, de fruits rouges, avec des touches épicées et de garrigue.. Un vin rouge élégant mais qui sent bon le soleil, à apprécier légèrement frais ! + d'avis