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DONNER VOTRE AVISUn rosé à déguster au moins une fois dans sa vie ! Un vin fruité, plein de délicatesse, subtil et élégant. Une véritable découverte. A déguster avec des fruits de mer !
Rosé exceptionnel.... Vin fruité qui ravira vos convives à l'apéro en été…. En tout cas, c'est une belle surprise... Vin que je recommande aux amateurs....
MHD a bien fait de racheter cette propriété. Rafraichissant mais aussi belle longueur en bouche. Un sans faute pour mes invités qui ont apprécié. Il faudrait que j'en recommande.
Lorsqu'on a gouté ce rosé, les autres paraissent insipides et sans saveur. Le prix est dans la fourchette haute, mais le jeu en vaut la chandelle; vin léger, aucune acidité, plein de fraicheur
Equilibré et frais, pour mon goût , le meilleur rosé jamais bu, et en plus découvert aux USA, même si le prix ici est plus raisonnable; cela commence à être un bon budget pour un rosé d'été, mais à essayer une fois sans nul doute.
Fleurs et fruits rouges, et une acidité puissante qui le rend parfait à l'apéritif, plus de fruits rouges mûrs en bouche et une note finale de pamplemousse, très élégant. Comme un blanc de noirs mais sans gaz.
Un nouveau millésime de ce "rosé de classe mondiale" qui procure à nouveau un plaisir de boire très puissant et finement équilibré. Sa jeune fraîcheur est encore bien marquée. Je suis impatient de voir comment il va évoluer gustativement au cours des prochains mois. Un véritable must pour tous les amateurs de rosé.
J'avoue que j'aurais attendu davantage de ce vin. Il m'a semblé avoir peu de "personnalité". Certes, il est plus que correct, mais pas au point de justifier son prix.
Un must, un vin parfait pour les tables d'été, il accompagne divinement les carpaccio de poissons (saumon et thon surtout) et les viandes. Un vin qui offre beaucoup, beaucoup d'émotions. A boire dès aujourd'hui ou à attendre un an pour découvrir son évolution. Enfin, le prix est parmi les meilleurs de sa catégorie.
Dommage, le millésime 22 n'a plus le raffinement des millésimes précédents. La tension (antérieure) entre la minéralité et le kit fruité s'est un peu perdue. J'espère que ce n'est pas dû à la grande publicité dont bénéficient les vins D'Esclans depuis peu.
Pour ma femme et moi, c'est le meilleur rosé que nous ayons bu jusqu'à présent. Nous avons même trouvé "notre" rosé dans un magasin de liqueur à New York et l'avons ensuite bu, merveilleusement rafraîchi, sur la terrasse de notre hôtel, face à la ligne d'horizon de cette superville. Un rêve !
Excellent rosé avec un bon rapport qualité/prix.
Il peut accompagner des apéritifs ou des plats de poisson légers.
Une de ces bouteilles qu'il est toujours utile d'avoir à la maison. Je l'achèterai à nouveau.
Château du XVIIIème siècle situé dans la vallée des Esclans, à deux pas des Gorges de Pennafort, dans l’arrière-pays Varois, le Château d’Esclans a été repris en 2006 par Sacha Lichine. Ce vigneron a fait basculer le rosé dans l'univers des grands vins. Découvrez vite ces vins qui méritent le détour.
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