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DONNER VOTRE AVISUn riesling d'une intensité aromatique remarquable. Explosion au nez et en bouche de citron, fleurs blanches, huile de clou de girofle et citronnelle, avec une acidité naturelle rafraîchissante en fin de bouche. Belle réussite !
Avis laissé sur THE CONTOURS RIESLING 2015 - PEWSEY VALEUn excellent riesling sec d'Australie, plus précisément de la vallée d'Eden, dans un style moderne, net et direct. Il pourrait encore grandir en bouteille, mais il est prêt à être bu dès maintenant avec plaisir.
Haut dans les collines entourant la vallée de la Barossa se trouve le vignoble de Pewsey Vale, créé à l'origine en 1847 par l'Anglais Joseph Gilbert. En 1961, le pasteur Geoffrey Angas Parsons s'est rendu compte que sa propriété avait autrefois intégré le premier vignoble de la région et a partagé sa découverte avec son ami, voisin et vigneron Wyndham Hill-Smith. Au cours des douze mois suivants, Wyndham a établi un vignoble de Riesling sur les pentes du Domaine. Aujourd'hui, le Pewsey Vale Vineyard est un vignoble travaillé en mono-cépage : le Riesling, où il exprime au mieux ses merveilleux atouts.
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