Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence Sainte-Victoire AOC / 13 % vol

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Médaille d'or Concours des Vins - Terre de Vins 2023

MAGNUM LE PAS DU MOINE 2022 - CHÂTEAU GASSIER

Bio

Destockage

MAGNUM LE PAS DU MOINE 2022 - CHÂTEAU GASSIER

0,75 L
1,5 L
Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence Sainte-Victoire AOC / 13 % vol

Fraîcheur Minéralité Rondeur

18.0/20

J'ai bu : David L. 29/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un rosé élégant et expressif qui dévoile des arômes de petits fruits rouges et de pamplemousse rose. Tout en fraicheur et rondeur il accompagne parfaitement la gastronomie méridionale ! + d'avis

Abonné aux notes de plus de 90 points par Robert Parker ces dernières années, ce Pas du Moine 2022 est encore une superbe réussite !

La cuvée le Pas du Moine prend son nom d’un célèbre sentier menant au sommet de la montagne Sainte-Victoire. Un vin bio élégant et expressif qui dévoile des arômes de fruits exotiques. Ce millésime 2022 a un nez intense aux arômes floraux, exotiques comme le litchi, la mangue fraiche ainsi qu'une pointe de pamplemousse rose, de petit fruits rouges (groseille, coulis de fraise fraiche sauvage) et quelques notes d’épices. En bouche ce vin montre beaucoup fraicheur, un bel équilibre, beaucoup de finesse de minéralité et une belle longueur. Grande rondeur et forte appétence sur ce millésime. Laissez-vous surprendre par son profil !
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MAISON SAINTE MARGUERITE - MAGNUM - SYMPHONIE ROSE 2022 - CRU CLASSE

Une symphonie de plaisir !

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MAGNUM LE PAS DU MOINE 2022 - CHÂTEAU GASSIER

Classification vin

Vin Bio

Millésime

2022

Cépage

34% Syrah, 33% Grenache, 16% Cinsault, 12% Rolle, 5% Ugni blanc

Bio

Certifié Eurofeuille

Goûts

Rosé d'apéritif

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Rosé très clair de nuance litchi

Au nez

Nez sur des notes de coco fraîche, de fruits de la passion, de mangue, de pamplemousse rose

En bouche

Une bouche fraîche, gourmande révélant des arômes de fruits exotiques : goyave, mangue et des notes d’ananas

Température de service

10-12°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire dans les 2 ans

Jusqu'à

2024

Accords mets-vin

Apéritif, Charcuterie, Coquillage & Crustacé, Viande rouge, Barbecue, Dessert fruité

Accords recommandés

Carpaccio de boeuf ou de saumon, grillades méridionales, salade de fraises.

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17.0/20

noté par 1 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20

J'ai bu : David L. 29/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un rosé élégant et expressif qui dévoile des arômes de petits fruits rouges et de pamplemousse rose. Tout en fraicheur et rondeur il accompagne parfaitement la gastronomie méridionale !

Avis laissé sur MAGNUM LE PAS DU MOINE 2021 - CHÂTEAU GASSIER

17.0/20

J'ai bu : Matthieu S. 27/09/2023 Achat confirmé

Une superbe découverte et en plus en grand format, ce rosé ravira tous vos apéros et plats, le tout par un producteur qui se fait un nom au pied de la sainte victoire

CHÂTEAU GASSIER

Les équipes de Château Gassier ont étudié en profondeur les sols du domaine afin d’établir le meilleur couple terroir-cépage dans le respect du cahier des charges de L’AOP Côtes de Provence Sainte-Victoire. En résulte un vignoble totalement repensé qui met à l’honneur les 4 terroirs distincts identifiés sur la propriété ainsi que deux cépages principaux : grenache et syrah qui représentent 50% de l’encépagement.