Vin Blanc / Etats-Unis / Californie / Sonoma Coast AVA / 14,3 % vol / 100% Chardonnay

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CHARDONNAY LES NOISETIERS 2020 - KISTLER

0,75 L Vin Blanc / Etats-Unis / Californie / Sonoma Coast AVA / 14,3 % vol / 100% Chardonnay

Découverte Expressif Precision

19.0/20

J'ai bu : Hadrien D. 12/04/2023 Achat confirmé

Une énorme claque sur ce vin rare qui a tous les traits d’un domaine sur le terroir de Montrachet. Dégusté à l’aveugle, on pariait sur un blanc d’un très haut niveau. Une expérience incroyable, beurrée à souhait.+ d'avis

« Si Kistler pouvait être transporté par magie en plein milieu de la Côte d'Or, alors il atteindrait très vite une réputation aussi glorieuse que celle des meilleurs producteurs de grands crus bourguignons.» R. Parker

La légende des Chardonnay de Napa Valley ! Les Noisetiers se laisse désirer par sa complexité et sa profondeur, accompagné d'un bouquet aromatique bien frais. Kistler est un domaine dédié à la viticulture et à la vinification de Chardonnay et de Pinot Noir avec des méthodes bourguignonnes traditionnelles appliquées à des vignobles du Nouveau Monde. Cette cuvée Chardonnay est un assemblage de plusieurs vignobles de sélection parcellaires, ce qui lui donne une richesse aromatique et de dégustation, comparable à un Meursault aux notes vanillées et épicées.
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CHARDONNAY LES NOISETIERS 2020 - KISTLER

Classification vin

Grands vins

Millésime

2020

Cépage

100% Chardonnay

Goûts

Blanc Sec souple et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Jaune aux reflets verts pâles.

Au nez

Nez sur la pêche mûre, le chèvrefeuille et la brioche.

En bouche

Bouche moyennement corsée. Texture grasse avec beaucoup de puissance et d'intensité. Finale longue et miellée.

Température de service

10-12°C

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2033

Accords mets-vin

Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage

Accords recommandés

Bar en croute de sel, pavé de saumon et sa sauce champagne aux crevettes, dorade cuisinée aux saveurs et épices thaï, blanquette de lotte au safran

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19.0/20

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19.0/20

J'ai bu : Hadrien D. 12/04/2023 Achat confirmé

KISTLER

Kistler est un Domaine Californien réputé pour la qualité unique de ses Chardonnay. Le vignoble est étendu sur quinze vignobles différents entre Los Carneros à Sonoma Valley. Parmi les appellations les plus prestigieuses de Californie, les cuvées de Chardonnay et de Pinot Noir profitent d'un climat unique et frais, de type méditerranéen. Le Domaine produit principalement du Chardonnay, et seulement une quantité limitée de Pinot Noir.

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