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DONNER VOTRE AVISUn immense Chassagne-Montrachet qui sublimera toutes vos recettes. Sa puissance, ses épices et son équilibre m'ont ébloui lors d'une dégustation mémorable!
Super vin. Montrachet 100% Pinot noir. Puissant, vigoureux et équilibré. Les épices s'ajoutent aux classiques fruits rouges et groseilles. Un beau vin à racheter, à essayer et à laisser en cave pour évaluer ses capacités de vieillissement.
C’est la passion du vin qui a conduit Bertrand Bachelet à reprendre le domaine familial en 2011, à la suite de son père, Jean-Louis. Il représente la quatrième génération d’une lignée d'excellents vignerons bourguignons. Aujourd'hui, Bertrand exploite 13 hectares répartis sur la côte de Beaune, des Maranges jusqu’à Pommard. L’exploitation est basée à Dezize-les-Maranges, un des trois villages de l’appellation Maranges. Cette appellation représente la plus grosse production du domaine. Bertrand reconduit la tradition familiale avec passion, dans le but d’élaborer des vins de grande qualité, tout en s’appuyant sur les nouvelles techniques issues de la viticulture et de l’œnologie modernes. L’objectif est de valoriser du mieux possible chaque terroir afin de produire une gamme de vins riches et diversifiés.
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