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DONNER VOTRE AVISSpectaculaire Aglianico du sud de l'Italie. Bouche pleine et puissance, balancée par des tanins secs mais fins après une bonne aération en carafe. Très épicé, fumé, il vous surprendra !
Ce Taurasi offre un nez de fruits rouges/noirs et d'épices avec de fines notes minérales Cela se confirme en bouche et avec affinage en fût pendant 18 mois; la saveur est dense, bien équilibrée avec une longue finale persistante. Un belle découverte. Idéal sur gibier, volaille !
Très bon vin de campagne avec une petite pointe d’acidité agréable, qui va je pense disparaître en vieillissant. Il a un très bon rapport qualité prix. Un bon Taurasi. Ce vin mérite le détour.
Un joli vin puissant et gourmand caractérisé par une robe violette très foncée et des arômes de fruits noirs confiturés associés à des notes de chocolat noir, et de tabac.
Très puissant et fumé, il a accompagné parfaitement un magret de canard au baies roses. Je continue mon tour de l’Italie sans fausse note grâces aux super suggestions vinatis. Merci pour le travail !
Feudi di San Gregorio est le pionnier de la renaissance œnologique du sud de l’Italie, et met en évidence la redécouverte des saveurs méditerranéennes. Son objectif est de promouvoir les cépages du sud de l’Italie, comme l’Aglianico, le Fiano di Avellino, le Greco di Tufo, le Falanghina et d’investir dans le terroir et dans la tradition centenaire de la vinification dans la région d’Irpinia. Fondée en 1986 par deux familles de la région Feudi di San Gregorio a ses racines dans la ville de Sorbo Serpico dans la province d’Avellino. Depuis ses débuts, la cave s’est concentrée sur la préservation de productions authentiques de grande qualité et sur la définition d’un standard premium pour répondre aux exigences les plus élevées et les plus sévères du marché. Ces vins sont reconnus dans le monde entier et la presse ne cesse de les encenser.
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