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Vin Rouge / Rhône / Ventoux AOC / 14,5 % vol
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VENTOUX 2020 - XAVIER VIGNON

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Ventoux AOC / 14,5 % vol

Gourmand Fruité Prix plaisir
18.0/20
J'ai bu : Frédéric D. 01/12/2023 Achat confirmé

Déjà commandé en Août 2023, j'ai décidé de renouveler cet achat car ce vin est vraiment bon. Testé cette fois avec un magret grillé et quelques cèpes de l'année, sa puissance et son goût se sont avérés très agréables. Je vous recommande ce vin.+ d'avis

Un rapport qualité/prix incroyable pour un cru 2020 sensationnel, ce Ventoux est le parfait allié pour surprendre vos amis en toute occasion !
Ce Ventoux à la robe d’un rouge puissant aux reflets violets ne vous laissera pas insensible. Le bouquet aromatique remarquable qui le compose avec ses notes de fruits des bois et cerises, de poivre noir et de fleurs séchées mettent parfaitement en valeur cette appellation. Un vin équilibré, puissant dont les tannins très souples qui se mêlent à une finale savoureuse et épicée!
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10,90 € 7,10 € -34%
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VENTOUX 2020 - XAVIER VIGNON
  Millésime
2020
  Cépage
50% Syrah, 30% Grenache, 20% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe pourpre intense
  Au nez
Nez riche, mûre, framboise, cerise et fleurs séchées, notes poivrées
  En bouche
Tanins souples et bouche savoureuse et épicée
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Planche apéro, belle côte de bœuf,gratin dauphinois...


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16.3/20
noté par 7 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

16.0/20
J'ai bu : 03/12/2023 Achat confirmé

Excellent vin comme la plupart des vins de chez Xavier. Puissant, rond, beaucoup de longueur; j'aime ce vin car il est très équilibré en bouche. Toujours un plaisir d'ouvrir une bouteille.


19.0/20
J'ai bu : 12/10/2023 Avis de l'expert Vinatis

Amateurs de Xavier Vignon, n'attendez plus, foncez ! Ce Ventoux 2020 ne déroge pas à la règle, c'est un excellent rapport qualité/prix ! Puissant et fruité, c'est un allié de taille pour vos barbecues...


18.0/20
J'ai bu : 01/12/2023 Achat confirmé

Déjà commandé en Août 2023, j'ai décidé de renouveler cet achat car ce vin est vraiment bon. Testé cette fois avec un magret grillé et quelques cèpes de l'année, sa puissance et son goût se sont avérés très agréables. Je vous recommande ce vin.


17.0/20
J'ai bu : 30/11/2023 Achat confirmé

Très bonne bouteille de Ventoux, vin épicé, puissant avec une belle matière en bouche. Vraiment un très bon rapport qualité prix... en promo..


16.0/20
J'ai bu : 30/11/2023 Achat confirmé

Très belle découverte! Je ne connaissais pas ce vin ni ce domaine. Vin puissant et complexe. Belle couleur rouge et pourpre gage d'une belle concentration d'arômes!


15.0/20
J'ai bu : 26/11/2023 Achat confirmé

La robe est étonnamment claire pour un vin de cette région mais le vin est bien charpenté , les tanins sont fins et il est très aromatique . Dégusté avec rôti de sanglier , châtaignes, cèpes et butternut. Le Rhône du sud associé au Limousin, un bon moment!


16.0/20
J'ai bu : 08/11/2023 Achat confirmé

Un très joli Ventoux élaboré par Xavier Vignon. Une belle robe, un nez très fruité, des arômes de fruits rouges bien soutenus. Un vin parfait pour accompagner des viandes rouges.


Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 23/11/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Bon produit, bonne buvabilité grâce à une acidité élégante, rouge rubis avec des arômes de framboise et de groseille, bon corps sans force excessive dans les tannins, globalement agréable et juste au niveau du prix.

XAVIER VIGNON

Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.

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