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J'ai été conquise par ce vin exceptionnel, tout est fin et très agréable. Je l'ai trouvé rond et long en bouche malgré son millésime récent.
Situé à Chablis, en Bourgogne, le Domaine Long-Depaquit est un domaine viticole prestigieux qui s'étend sur environ 65 hectares de vignes. Fondé au 18e siècle, le domaine est aujourd'hui dirigé par la famille de Laroche, qui y produit des vins d'excellence depuis plus de 150 ans. La viticulture pratiquée est raisonnée et respectueuse de l'environnement, avec des techniques respectueuses des sols et des vignes.Élaborés à partir du cépage Chardonnay, qui s'exprime particulièrement bien sur les terroirs de Chablis, le domaine reste une référence dans le monde du vin pour la qualité et la constance de ses produits, régulièrement récompensés par des critiques et des concours internationaux.
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J'ai été conquise par ce vin exceptionnel, tout est fin et très agréable. Je l'ai trouvé rond et long en bouche malgré son millésime récent. + d'avis