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DONNER VOTRE AVISFrais en bouche.
Peut-être légèrement acide à mon gout même si c'est le marqueur des vins de Loire.
Un rapport qualité/prix.
Vin frais, vif et fruité. Tout ce qu’elle nous aimons. . Nous l’avons gouté à l’apéritif. Il s’est révélé parfait ! À commander de nouveau ! Bon rapport qualité prix.
Avis laissé sur POUILLY FUME 2021 - DOMAINE LES CHAUMESSuper Pouilly-Fumé. Je recommande pour l'avoir testé lors d'une raclette. Bon accord Mets vin. Belle acidité et fraîcheur. Peut convenir aussi sur un risotto accompagné de saumon, par exemple.
Avis laissé sur POUILLY FUME 2021 - DOMAINE LES CHAUMESExcellent vin, fruité et très agréable en bouche.
A été apprécié par l’ensemble de mes convives.
Peut se marier aussi bien avec du poisson, des grillades au barbecue et même certains fromages.
Très bon rapport qualité/prix. Avec sa couleur jaune clair à reflets verts et son parfum fruité, il s'accompagne parfaitement à un apéro avec des fromages de chèvre.
Un sauvignon blanc qui n'est pas mauvais, pour le prix, il accompagne tout déjeuner ou dîner...bu dans un riesling riedel winewings glass.... très fruité, minéral...bon vin.
A deux une bouteille dure quelques minutes, très complexe et minéral, une fantastique expression de l'appellation pour un prix modeste, j'en rachèterai.
C’est aujourd’hui la 9e génération de viticulteurs qui prend soin avec passion du Domaine les Chaumes. Réunis en 1998 dans une SCEV (Société Civile d'Exploitation Viticole), Jean-Jacques et Monique BARDIN, ainsi que leurs trois enfants gèrent ensemble ce patrimoine exceptionnel de 55 ha de vignes, dont les parcelles se répartissent entre les appellations : AOP Pouilly-sur-Loire, AOP Pouilly-Fumé, AOP Sancerre et IGP Côtes de La Charité. Ces propriétaires-récoltants cultivent aujourd’hui le domaine viticole selon la démarche HVE "Haute Valeur Environnementale", la limitation drastique des pesticides, l’utilisation de produits de l’agriculture biologique, le binage, la préservation de la végétation naturelle des tournières, tout cela contribue à une bonne qualité des sols et, par conséquent, de la vigne et de ses fruits. Pour faire toujours mieux, malgré les aléas climatiques, et transmettre aux futures générations un patrimoine en parfaite santé !
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Excellent vin, fruité et très agréable en bouche.
A été apprécié par l’ensemble de mes convives.
Peut se marier aussi bien avec du poisson, des grillades au barbecue et même certains fromages.+ d'avis