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Vin Rouge / Argentine / Mendoza / Valle de Uco / 14,5 % vol / 100% Malbec
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MALBEC RÉSERVE 2021 - BODEGA PIEDRA NEGRA

0,75 L Vin Rouge / Argentine / Mendoza / Valle de Uco / 14,5 % vol / 100% Malbec

Gourmand Elégant Malbec
Certifié Agriculture Biologique
Élégance, puissance et fruité intense : Un beau concentré de saveurs argentines à découvrir.
De couleur rouge rubis aux reflets cerise, ce 100% Malbec offre une aromatique complexe, sur un mélange de baies rouges et d’arômes épicés de poivre noir. Quelques notes délicates de chocolat et de café provenant de son vieillissement en fût de chêne apportent encore plus de profondeur. Un vin structuré et complexe aux tanins agréables qui apportent douceur et longueur en bouche. Les épices sont agréablement associées à des notes grillées et aux fruits rouges caractéristiques du Malbec. Une cuvée riche et généreuse à la concentration délicate.
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Malbec Réserve 2021 - Bodega Piedra Negra
  Millésime
2021
  Cépage
100% Malbec
  Bio
Certifié Agriculture Biologique
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rubis intense.
  Au nez
Tanins puissants, arômes prononcés d'épices, de poivre blanc avec des effluves légèrement toastées.
  En bouche
Bouche structurée à la longue finale. Notes délicates de chocolat et de café.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2033
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Côte de boeuf grillée, fromages relevés


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PIEDRA NEGRA (Bodega)

Né de l’intention des frères Lurton de se confronter aux hauteurs des plateaux argentins de Mendoza, la Bodega Piedra Negra produit des vins typiques, fins et élégants. L’origine du nom de ce domaine (qui se traduit en français par "Pierre noire") vient de la terre très sombre qui constitue le pied des monts andins et qui contraste avec les neiges blanches des sommets. D’entrée de jeu, ce nom évoque les conditions difficiles dans lesquels sont produits ces délicieux vins (hauteur des plateaux à 1100 mètres d’altitude et donc forte amplitude thermique,  climat semi-désertique.)

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